り着けました。
しかし、チョコを販売していくには多くの設備費が必要になりさらに140万円が必要です。
どうか、このプロジェクト実現へ向けお力をお貸しください。
▼資金の使い道
ーご支援いただいた資金は全て今回のプロジェクトの為に使わせていただきますー
●設備費（チョコカッター）
：約23万円
●改装費（製造許可の為）
：約7万円
●広報費（ホームページ、チラシなど）
：約55万円
●パッケージ（デザイン込み）
：約20万円
●手数料（140万円達成の場合9%）
：約13万円
●リターン費（製造原価、送料）
：約22万円
▼実施スケジュール
＝プロジェクト実施スケジュール予定＝
2021年
３月上旬〜 試作品制作スタート
４月上旬〜 パッケージデザイン
７月下旬〜 店舗一部改装スタート
８月末〜 備品購入、設置
８月末〜 保健所（菓子製造許可）
１０月上旬〜 チョコレシピ完成、研修、実習
１０月末〜 HP開設
１０月末〜 オープン
１１月中旬 リターン発送
▼プロジェクトの現状
2021年9月現在 ５名のプロジェクトスタッフとパティシエさんコラボ企業の方々と一緒に
・生チョコレートの製作・試食
・パッケージデザインの作成
・ホームページやチラシのデザインへの着手
・店舗一部改装
を行っております。
製造と試食を繰り返し、たくさんの方のご意見もいただいて
コラボ食材を活かした生チョコレートが仕上がってきています。
これから実際の販売商品の製造と製造作業工程への取り組みをスタートしていきます。
＜募集方式について＞
本プロジェクトはAll-in方式で実施します。目標金額に満たない場合も、計画を実行し、リターンをお届けします。
▼リターンのご紹介
【ただただ応援コース】3,000円
ご支援に感謝しお礼のメールを送らせていただきます。
【抹茶チョコ&オリジナルハーブティー組み合わせ応援セット】5,000円
このプロジェクトで製作する生チョコレート1点
オリジナルハーブティー
お礼のメールを送らせていただきます。
[内容]
■「さくらとショコラ 抹茶」×１箱
西尾で大正時代から続く老舗抹茶メーカーの葵製茶の『西尾の抹茶』を使用した生チョコレート
■さくらや。cafeオリジナルハーブティー10g×４種セット
【チョコ2点&オリジナルハーブティー組み合わせ全力応援セット】10,000円
このプロジェクトで製作する生チョコレート2点
オリジナルハーブティー
お礼のメールを送らせていただきます。
[内容]
■「さくらとショコラ 抹茶」×１箱
西尾で大正時代から続く老舗抹茶メーカー葵製茶の「西尾の抹茶」を使用した生チョコレート
■「さくらとショコラ 黒胡椒」×１箱
カンボジアで現地の作り手と日本人が丁寧に生産しているクラタペッパーの『黒胡椒』と『完熟胡椒®』を使用した生チョコレート
■さくらや。cafeオリジナルハーブティー10g×４種セット
【チョコ３点組み合わせとオリジナルハーブティーこだわり全力応援セット】30,000円
このプロジェクトで製作する生チョコレート3点
オリジナルハーブティー
お礼のメール
を送らせていただきます。
[内容]
■「さくらとショコラ 抹茶」×１箱
西尾で大正時代から続く老舗抹茶メーカー葵製茶の『西尾の抹茶』を使用した生チョコレート
■「さくらとショコラ 黒胡椒」×１箱
カンボジアで現地の作り手と日本人が丁寧に生産しているクラタペッパーの