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気になるリトアニアビール発祥地の味。今回ご紹介する「アラウス・ケリアス」はその伝統を受け継ぐ筆頭の銘柄です。リトアニア語で”ビールの道”と名付けられ、リトアニアビールの発祥地であるビルジャイ地方の歩んできた歴史を背負ったぜひ皆様に味わって頂きたい銘柄です。
気になるリトアニアクラフトビールの味。今回ご紹介する「アラウス・ケリアス」はその伝統を受け継ぐ筆頭の銘柄です。リトアニア語で”ビールの道”と名付けられ、リトアニアビールの発祥地であるビルジャイ地方の歩んできた歴史を背負ったぜひ皆様に味わって頂きたい銘柄です。
また、特徴的なデザインとネーミングで人気の「マイクロヒストリーシリーズ」から、アレルギー体質の方や健康志向な方でも楽しんで頂けるグルテンフリービール、チョコレートのような味わいのスタウト（黒ビール）、アルコール15%のドッペルボックなど個性的な５銘柄をご紹介します。
▷アラウス・ケリアス (Alc 5.5%)
スタイル：ラガー
甘味 ★★★☆☆ 苦味 ★☆☆☆☆
12日間の低温発酵と30日間の熟成を経て醸造される琥珀色のラガービール。リトアニアビール発祥の町ビルジャイ地方に伝わる伝統レシピは印象的な麦芽の甘味とノーブルホップの軽やかな苦みが特徴。
▷ストレンジ・コネクションズ (Alc 4.7%)
スタイル：ヘレス／グルテンフリー
甘味 ★☆☆☆☆ 苦味 ★★☆☆☆
醸造の過程でグルテンを10ppm以下に除去し（ビール1kg中のグルテン含有量0.01g）カロリーも控えめなリトアニア初のグルテンフリービール。爽やかな香りと飲みやすさで健康志向な方にもオススメ。
▷シェンゲン・ビースト (Alc 5.2%)
スタイル：ペールラガー
甘味 ★★☆☆☆ 苦味 ★★☆☆☆
8日間の低温発酵を経て完成する淡い琥珀色が鮮やかなラガービール。ノーブルホップの心地よいアロマが与える華やかな香りとやわらかな甘味が特徴。
▷カラバス・フォーエバー (Alc 5.4%)
スタイル：アンバーラガー／アルト
甘味 ★★★☆☆ 苦味 ★★★☆☆
深い琥珀色でアルトビールのような芳醇なアロマにカラメル麦芽の香ばしい甘味と苦味が続く。約２週間の低温発酵後40日間の熟成を経て完成。
▷パプシー・ザ・グレート (Alc 4.2%)
スタイル：スタウト
甘味 ★★☆☆☆ 苦味 ★★★★☆
発酵に1ヶ月をかけて生まれる深みある黒にクリーミーなベージュの泡。カラメルの濃厚で香ばしいコクとビターチョコレートやコーヒーをイメージさせるスタウトならではの味わい。
▷シャープ・コンセプト (Alc 15.0%)
スタイル：ボック／ドッペルボック
甘味 ★★★★★ 苦味 ★★☆☆☆
高温での発酵1ヶ月と低温での熟成1ヶ月を経て生み出される濃厚なコクと甘味。常温でも楽しめる個性的な深い赤褐色と高いアルコール度数が特徴。
クラフトビール一覧表
*カロリー表示は100ml当たり。賞味期限は2022年11月頃の商品となる予定です。
今回は北欧雑貨も充実！アートマスク、木製クラフト、琥珀アロマソープをご用意致しましたのでお酒の苦手な方もぜひチェックしてみてください。
▷アートマスク３点セット
画家としても音楽家としても有名なリトアニアの誰もが知るミカロユス・チュルリョーニス。その作品の中から３作品をモチーフにした当店オリジナルアートマスクを製作します！ナイロン80%とポリウレタン20%で伸縮性に優れた洗って繰り返しご利用頂けるマスクを３点セットにしてお届け致しま