店長（踊るハンバーガー職人）のハンバーガー
ヒップホップダンサーからハンバーガーの世界へ転身し、これまでに東京都内の人気店SHOGUNBURGER、ニューヨークでのハンバーガー修行、ニューヨークPOPUP営業など経験を積んできました。そして今回2021年9月、石川県金沢市にてオリジナルハンバーガーの店「1/3 HAMBURGER FACTORY」を旗上げします。【一口食べた時に、初めて完成する料理】 従来のファストフードとしてのハンバーガーでなく「グルメバーガー」として、食材を厳選し、日常のプチ贅沢、料理として満足できるハンバーガーを心を込めて提供させていただきます。【こだわりと無限の可能性を発信していきたい。】 1/3 HAMBURGER FACTORYはファッション性や空間心地良さ、そしてサスティナブルという未来を見据えた取り組みに着目しています。
（店長：BIG 佐藤智得）写真はNYCにて
集まった支援金でアウトドア・イートスペースをつくりたい。
新型コロナウイルス感染予防対策として、お店の外でもハンバーガーを楽しんでいただけるような店舗設計にしています。みなさまから頂いた支援金は、公園に遊びに来たようなアウトドア・イートスペースをつくるための緑化整備に使わせていただきます。
※支援金の一部はCAMPFIRE手数料に使用されます。
リターン品のご紹介！
まずは9月17日(金)〜23日(木)までを支援者様限定期間として特別に解放します。
リターン品は「1/3 HAMBURGER FACTORY」自慢のハンバーガーを食べていただきたいです。ハンバーガーは価格に関係なく対象メニューからお好きなものを選んでいただけます。もちろんドリンク（ソフトドリンク）とポテトのセットメニューです。選ぶバーガーによっては超お得。
そして、グッズとして販売するオリジナルTシャツをお付けします。1/3Hは飲食だけではなくカルチャーをつくりだしていきます。Tシャツは販売価格よりもお得な設定となっています。
・クラウドファンディングご協力者様のみ9月17日からご利用可能です。
・受け渡し方法：ハンバーガー・Tシャツチケットを事前に郵送いたします。
チケットは店舗にてスタッフへご提出ください。
・お申し込みから約1週間でハンバーガー・Tシャツチケットをお届けします。
・有効期限：2021年9月17日〜2022年9月9月17日（定休日を除く）
リターン対象の主なハンバーガーMenu
※テイクアウトの場合は料金が異なります。
※メニューの料金は若干変更になる場合があります。
支援者さま特典して、ひと足はやく「1/3 HAMBURGER FACTORY」を堪能していただけるように2021年9月17日〜23日までを特別ご招待期間とします。この特典をご利用になるには9月13日までにご支援していただいた方が対象になります。グランドオープン後は混雑する可能性がございますので、この特典を推奨いたします。
プロデューサーが目指す1/3Hプロジェクト
これまで石川県内の店舗をプロデュースしてきたベロ&ボスコ Co., Ltdが考える1/3 HAMBURGER FACTORYプロジェクト。 食すことへのクリエイティビティを持つことで、ただの食事がレジャーや遊びになり、その時間と味わいは記憶に留まり、また思い出と共に足を運ぶ流れができる。1/3 Hはそんなクリエイティビティを駆り立たせるお店を目指しています。
（ベロ&ボスコ Co., Ltd：モリモトシンゴ）
設計士が