【日本が誇る焙煎士とコラボ】コロナで輸出量が半減したコーヒー生産者を救いたい！
中米・グアテマラの200名の生産者ファミリーも新型コロナで大打撃を受けました。彼らの生活を少しでも安定させるべく、自給自足をしたり副収入を得たりできるトウモロコシの栽培環境を至急整えようと決意。おいしいだけじゃないGOODなコーヒーを日本に届けたい、彼らの思いを絶やさぬために。ご支援お願いします！
camp-fire.jp
ご了承下さい。
* 製造期間はデザイン校了より約1ヶ月間をお見積り下さい
【1Day with カルロス】
ご指定の場所へカルロスがお伺いします。コーヒーの生産から流通、販売まで携わってきたカルロスが、イベントへの参加やコンサルティング等、お客様のニーズに合わせて1日ご対応いたします。
* カルロス個人に発生する費用（交通費や講演費等）を除いては別途ご負担いただきます。
* 1日のスケジュールについては、常識の範囲内で追ってご相談させていただきます。
『人生があなたにレモンを与えたなら、それでレモネードを作りなさい』
スペイン語や英語にあることわざです。ここでの「レモン」は人生の逆境を表します。
他の人に比べて、自分は天から少ししか授かっていないと嘆くのではなく、授かったものを最大限に活かして生きていこうという意味です。
私は日本人の優しさや思いやりに助けられ、日本の文化や習慣から多くのことを学びました。私が日本で経験したすべてを母国グアテマラのみんなにも共有し、より良い世界を一緒に考えながらつくっていきたいと思い、GOOD COFFEE FARMSを立ち上げました。
私はボスではなく、チームの一員なのです。
私はグアテマラ人で、グアテマラと言えばコーヒー。
「私が授かったレモンはコーヒーだった」と分かった時から、コーヒーで世界を変えることが私に与えられた使命になりました。この世界をより良いものに変革できると信じて。
みなさまのご支援・ご協力のほど、どうぞよろしくお願いいたします！
Coffee Changing The World ™
コーヒーで世界を変えよう。
カルロス・メレン