信州が誇る市場流通しない信州産精肉のシャルキュトリーを扱う専門店

信州が誇る市場流通しない信州産精肉のシャルキュトリーを扱う専門店
ご飲食もでき、購入もできる信州のシャルキュトリー(加工肉)だけを取り扱う専門店をこの度開業致します。市場流通の少ない特殊な個体のみを厳選したシャルキュトリーは普通のシャルキュトリーとは一味違った美味しさを味わうことができます。

の香りを楽しむ逸品。大手羽、ソーセージ、ささみ、皮、砂肝の5種類が入った超お得セット。信州の地鶏の旨味を味わうにはぜひ。

信州産ソーセージ3種類の詰め合わせセット5500円
信州産ダボス牧場原産タン黒和牛100%使用のソーセージ、信州産ダボス牧場原産黒毛和羊サフォーク種100%使用のソーセージ、信州産オオサワ農園真田丸100%使用のソーセージのそれぞれ1パックずつ詰めてご提供

短黒和牛ハム塊とベーコンおよそ3.2kgセット35000円

信州菅平のダボス牧場で健康に安全に育てられた信州菅平原産の短黒和牛を贅沢にハムとベーコンに仕立て上げました。ハム、ベーコンのステーキにもご活用。ご自身の好きな大きさに切り分けてガッツリと召し上がれる商品となっております。数量限定で2個までです。

絶滅危惧種中ヨークシャー純血種生ハム原木110,000円

信州菅平のダボス牧場で丁寧に育てられ、ストレスもなく豚肉本来の旨味を味わうことができる希少な豚肉です。肉と脂の割合もよく、臭みも少ない希少な中ヨークシャーの生ハムを贅沢に原木にしてご提供いたします。

プロジェクトで実現したいこと

新規店舗を出店し、信州に新たな魅力を発信する店舗を出したい
資金の使い道・スケジュール

新たな店舗開設費用
新たなシャルキュトリーの開発費用

7月中旬にオープン

9月新商品開発
最後に

信州にお越しの際にはぜひ当店にお越しください。
信州が誇る信州ならではのフード、ドリンクでお迎え致します。

上田市中央3−13−8
BARSNACKS CHARCUTERIE

<All-in方式の場合>

本プロジェクトはAll-in方式で実施します。目標金額に満たない場合も、計画を実行し、リターンをお届けします。

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■ 特定商取引法に関する記載
https://camp-fire.jp/legal
◯ 販売者名:信州MEATMANUFACTURE
◯ 販売者の連絡先:Tel:09012565196
○ メール:peacecall7531@gmail.com
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元サイト
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