ものびのびと良質の花蜜を集めることができます。 シェルクシュナス養蜂場では、ベストな生はちみつを提供することを目指して、たゆまぬ努力を続けています。それは皆様に十分ご満足して頂くため、一貫して「NO」を言うポリシーにも表れています。
カラフルな巣箱。なぜこのような色が巣箱に塗られているのでしょうか。それはその巣箱で働く蜂たちが迷うことなく、自分の巣箱をはっきりと認識するために施されているのです。
蜂たちは自分の巣箱のみならず、その両脇の巣箱の色も認識しています。そのため隣接する巣箱はすべて異なった色にすることで、より明確に自分の巣箱が分かると言います。
さて、当養蜂場でこららの巣箱に使用されているペンキですが、すべてオーガニック塗料であり、食品グレード成分の安全なものとなっています。そのため、たとえ口に入れたとしても健康に害を及ぼすことはありません。
シェルクシュナス養蜂場の品質へのあくなき追及とこだわりは、こんなところにも表れています。
シェルクシュナス養蜂場では、農薬や化学物質は一切使用していませんが、農薬・化学物質・放射性物質の汚染がないかをリトアニア国立食品獣医学リスク分析研究所*に検査を依頼し、その安全性を確認しています。2019年7月および2020年10月に実施した分析検査において農薬・化学物質・放射性物質は検出されませんでした。
【放射性物質分析試験結果】
【農薬／化学物質分析結果】
*リトアニア国立食品獣医学リスク分析研究所（National Food and Veterinary Risk Assessment Institute）は、日本の厚生労働省が食品等の検査をするためリトアニア国内で唯一公的に認めている分析機関です。
はちみつの美容面や健康面に対する有益な働きは、様々な研究によってすでに明らかにされています。生はちみつは、ビタミン、ミネラル、酵素、有機物がたっぷりと含まれています。生はちみつを毎日の食生活に取り入れ、美容と健康にお役立てください。
世界有数のクリーンな森林を擁するリトアニア。その大自然の宝庫から集められた良質のはちみつ。シェルクシュナス養蜂場の生はちみつをぜひご賞味ください。
日本の皆様、こんにちは。私はシェルクシュナス養蜂場の2代目、ディニュアス・シェルクシュナスです。1982年からリトアニアの人里離れたところで養蜂業を営んでいます。
今、私が立っているところは、バックウィート畑です。私はいつもフィールドに出向いて、ミツバチや植物の状態を注意深くチェックしています。
北欧リトアニアといえども、夏の日中は気温が30度を超えます。空気が澄んで綺麗なこともあり、夏の太陽の日差しはとても強いです。今日は特にまぶしい！
一面の花畑がご覧いただけると思います。7月～8月に掛けて、ミツバチたちはせっせと花から花へと飛び回り蜜と花粉を集めます。
世界的に見ても、このような美しい環境の中で採取される健康的なはちみつは少ないのではないかと思います。
子供たちもミツバチのお世話など色々なことを喜んで手伝ってくれます。（一番下の子は１歳ですので、まだお手伝いはできませんが。笑）
両親、私たち夫婦そして子供たち。家族みんなで力を合わせて、皆様に喜んで頂ける生はちみつを心を込めて作っています。
【リターン：「CAMPFIREご支援者様限定商品割引券」の補足説明】
商品割引券は以下のようにご利用頂けます。
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