私達、株式会社NeverLandは、この度、6月18日に鹿児島中央駅にグランドオープンした「Li-Ka19・20」内に「天国カ地獄」を出店しました。
弊社初めての、中華業態へのチャレンジです。
この「天国カ地獄」の名物には、株式会社薩摩ファームブロストの「焼豚」をご提供させていただいております。
鹿児島県産の豚を使用し、30年こだわり抜き、手間暇をおしまず作り上げる「焼豚」は絶品です。
今回はLi-Kaビル「天国カ地獄」のオープンを記念して、薩摩ファームブロストさんご協力の元、天国カ地獄の名物「焼豚」を特別セットでCAMPFIRE限定販売致します。
今回限定の特別な詰め合わせをご用意させていただきました。
そして、限定20セットで「焼豚」だけでなく、「焼豚屋さんのウィンナー」も入るセットも登場します！
お好みの厚さにカットできる「ブロック」やお手軽にお召し上がりいただける「スライスパック」など、贈り物にも、ご自宅用にもご活用いただけるセットをご用意しています。
※全てのセット送料込みの価格となっております。
※お中元用熨斗をご希望の方は、支援(注文)ページでご選択お願い致します。
※ご支援者様とお届け先が異なる場合は備考欄にご支援者様(送り主）名をご記載ください。
「あえて、一晩寝かせる」＝しっとりとした味わいの焼豚
薩摩ファームブロストの焼豚はなんといっても「しっとり、柔らかい」味わいが特徴です。
特製のタレに3日間漬け込み、直火ロースターで2時間かけじっくりと焼き上げます。
そして、「あえて、一晩寝かせます」。
一晩冷やし寝かせることで、旨味である脂が落ちすぎず、かつ余分な脂は除く。肉汁を中に閉じ込めることで、肉の食感を残しながらも、しっとりとした仕上がりとなります。
「艶やかに、焼豚」
漬け込んだタレの光沢があり、美しい。そして食べるとしっとり、柔らかい「焼豚」。
一枚食べたらもう一枚と思わず箸が進む「焼豚」。
そのまま食べても良し、チャーハンの具材としても良し。
これからの季節には冷やし中華の具材でいれるのもオススメです。
様々なアレンジもお楽しみいただけます！
冷蔵庫を開けたときに、”ブロストの焼豚があってよかった”と思っていただけると思います！
株式会社薩摩ファームブロストは、鹿児島県日置市東市来町で鹿児島の自然の中で育まれる農畜産物を使用した食肉製品を製造し、こだわりのある「焼豚」を全国のお客様のもとへお届けしています。
【食の基本「安心」「安全」とはすなわち「信頼の体系」を築く事である】という企業理念の元、畜産王国の鹿児島から 「新鮮でおいしい、本物の焼豚を多くの方にお届けしたい。」という想いで、手間ひまを惜しまず、焼豚へのこだわりを大切にしています。
代表取締役 野上 敦史 氏
「今回クラウドファンディングにて弊社の焼豚を取り扱って貰える事になりまずはその機会を貰えた事に感謝しています。焼豚を製造し30年こだわり抜いたこの焼豚をもっと多くの方々に味わって貰いたい。その思いで日々活動しております。
是非これを機会に一度食べて貰えたら嬉しいです！」(代表 野上 敦史)
贈り物としても是非どうぞ！
ご希望のお客様には、お中元用の熨斗をお付けすることも可能です。
■リターン各商品の食品表示
【焼豚(特別セットブロック小・Bセットブロック小/Aセットネット入りブロック】
・原材料名：豚肉(鹿児島県産)、醤油、砂糖、発酵調味料、食塩、植物性たん白、香辛料
・内容量：200g/400g
・保