(左:きむ、右:まり)
はじめまして!
私たちmillionは、イメージをカタチにワクワクをビジネスにをキーワードとして「食」を通じ、様々なチャレンジを行っている会社です。
今回のプロジェクト企画発案者は、私たちきむまり!
日々、様々な案件を関わらせていただく中で、私たちも何か新しい事に挑戦したいという気持ちが芽生えていきました。
何ができるだろう…?と考えた先に、職で携わっている「食」と、人の笑顔を見ることが大好きな私たちは、日々様々な土地で出会える一期一会な空間が私たちにピッタリだと思い、キッチンカー開業に辿り着きました。
そうと決まってからの私たちの行動は早く、緊張しまくりの社内プレゼンテーションを何とか通過し、本格的に始めることに!だがしかし、、、普通を嫌う私たちの社長よりあるミッションが発令、、、それは、、、
「クラウドファンディングで100万円を集めること」
集まらなければプロジェクトの打ち切りの可能性もあるとか…😱😱イヤだー😭😭
過酷なミッションを出されてしまった私たちは、このプロジェクトに本気度MAXで挑んでいます!
こんな私たちの想いの実現に少しでもご賛同いただけると幸いです🥺
\キッチンカーで提供する商品は私たちのこだわりが満載/
★フリフリソースをたっぷりと漬け込んだ、外はカリッ中はジューシーなぷりぷりチキン
★毎日手作りしている肉々しいボリューミーなパティ
何と言っても贅沢に使っているフリフリソースが最高に美味しいんです!!
+トッピングにはフレッシュなトマト・まろやかなアボカド・とろ〜りチーズのモッツァレラを!
どれにしようか迷ってしまうワクワク感をお楽しみください✨
ところで皆さん、フリフリソースをご存知ですか?
「振るソース?」「混ぜるソース?」
フリフリソースは、ハワイで30年以上にわたり愛されているローカルフードのフリフリチキンが名前の由来なんです。
Huli(フリ)はハワイ語で『回す』と言う意味があり、フリフリチキンの調理方法である、串刺しにした鶏肉を火の上で回しながら醤油ベースの甘辛ソース、いわゆるフリフリソースをかけて調理することからきています。
このフリフリソースを使ったオリジナルブランドが、
私たちが提供する「Hawaiian Locomoco & HuliHuli Chicken」です。
商品のご提供だけでなく、たくさんのお客様と繋がりたいこの想いをどうにかカタチに出来ればと、いっぱい悩んで考えました。新しく何かを始めたい!キッチンカー興味あるけど一歩が踏み出せない!そんな方に私たちが少しでもお力になれたらなと思います。
私たちのとびっきりの感謝の気持ちが届きますように。詳しくはリターン一覧をご覧ください。
とにかく皆様にお会いしたい!!!
このプロジェクトを通じて、ここで出逢った繋がりを広げていきたいと思っています。都内での出店をメインに予定しておりますが、全国各地を周り、たくさんの笑顔とお会いしたいです!
(私達きむまりは茨城出身なので茨城行きたいな〜なんて思ったりw)
▶︎4月:
・きむまり新事業模索期間→キッチンカーをやろう!🚚
▶︎5月:
・社内プレゼンテーション準備→実施→採用
▶︎6月:
・キャンプファイヤーページ作成(クラウドファンディング)
・トラック駐車場確保、営業許可証等の書類関連準備
・グッズデザイン考案
・試食会→提供商品の確定
▶︎7月:
・キャンプファイヤーページ公開(クラウドファ