抹茶と小豆ムース、抹茶チョココーティング
原材料にもとことんこだわりました
フルーツソースやチョコレートなどの素材はもちろんの事、
ケーキ作りに重要な生クリームは北海道産、また卵は栃木県大田原市の那須御養卵を使用。
濃厚な生クリームと卵を使う事でパティスリーをうならす濃厚で美味しい味に仕上がりました。
ジュエリーバー誕生の背景
このコロナ禍で落ち着いて外食できる環境でなくなりました。
店内でゆったりとスイーツを楽しむ時間も許されなくなりました。
テイクアウトやドライブスルーなど食事のスタイルも変化しています。
忙しい方も食事の時間に拘束されることなく食べる事が出来るのもジュエリーバーの強みです。
場所や時間にとらわれずに食べる事が出来るスイーツとして考えました。
スイーツショップの名前は「サン ラパン」
「Sain Lapin」とはフランス語で「元気なうさぎ」を意味します。
思いを込めて誕生する新しいスイーツブランド。うさぎ好きの店主とみんなの心を元気にしたいと思いから名付けました。
おいしさと手軽さでみんなの心を癒すスイーツショップを作りたい！
福島県須賀川市から新しいスイーツで全国に幸せを発信できるスイーツショップを作りたく、
是非皆様のご支援をよろしくお願いいたします！
リターン
見た目も美しく味にも自信のあるジュエリーバーをお届けします！
資金の使い道・スケジュール
ショップ開設の資金とさせていただきます。
最後に
気の合う友人とのカフェスイーツ巡りができなくても、自宅で楽しめるジュエリーバー
ワンハンドで食べられるからお皿もフォークもいらず、後片付けもラクチン。
ギフトとして、お土産として、ホームパーティーやお誕生日会に！
自分や家族へのご褒美として、ジュエリーバーを身近で幸せを感じるスイーツにしたいのです！
ぜひ皆様のお力をお借しください。
【商品情報】
原材料
【ショコラ】チョコレート（国内製造）、生クリーム、バター、牛乳、植物油、グラニュー糖、卵、小麦粉、アーモンド、ココアパウダー、はちみつ、ゼラチン、水あめ／膨張剤、トレハロース、乳化剤、香料、（一部に小麦・乳成分・卵・アーモンド・大豆・ゼラチンを含む）
【キャラメルナッツ】 生クリーム（国内製造）、バター、チョコレート、グラニュー糖、牛乳、小麦粉、アーモンド、アーモンドペースト、ココアパウダー、卵、はちみつ、ゼラチン、キャラメル、水あめ／膨張剤、トレハロース、乳化剤、香料、（一部に小麦・乳成分・卵・アーモンド・大豆・ゼラチンを含む）
【ストロベリー】チョコレート（国内製造）、生クリーム、バター、植物油、グラニュー糖、卵、乾燥苺、牛乳、苺ピューレ、苺、薄力粉、アーモンド、ゼラチン、脱脂粉乳、レモン果汁、アラザン、はちみつ、粉末苺／トレハロース、膨張剤、着色料（ビートレッド、赤３、黄５、赤４、銀）、乳化剤、香料、酸味料、（一部に小麦・乳成分・卵・アーモンド・大豆・ゼラチンを含む）
【ティラミス】チョコレート（国内製造）、生クリーム、グラニュー糖、卵、バター、小麦粉、マスカルポーネ、牛乳、コーヒー、アーモンド、はちみつ、ココアパウダー、ゼラチン、コーヒー粉末、水あめ／トレハロース、膨張剤、乳化剤、香料、（一部に小麦・乳成分・卵・アーモンド大豆・ゼラチンを含む）
【モンブラン】チョコレート（国内製造）、生クリーム、バター、牛乳、グラニュー糖、卵、栗、マロンペースト、小麦粉、アーモンド、ゼラチン、はちみつ、ラム酒／トレハロー