【美味しい魚で地球を守る!】”奇跡の氷”で大分県の海の幸を抜群の鮮度で届けたい!

【美味しい魚で地球を守る!】”奇跡の氷”で大分県の海の幸を抜群の鮮度で届けたい!
日本有数の好漁場といわれる豊後水道などから水揚げされる新鮮な海の幸を、魚をギリギリ凍らせずに鮮度を抜群に保つ奇跡の氷「シャーベットアイス」でお届けします。東京のレストランや豊洲市場で魚を扱うプロ達が絶賛した新鮮で美味しい魚をお届けし、食品ロスから地球を守る"奇跡の氷"を知ってもらうプロジェクトです。

ンについて
佐伯の新鮮な海の幸をさまざまなプランでお届けします。
中には「魚をさばくの難しそう!」と思われる方もいらっしゃるかと思いますが、フィレ(切り身)にしたものを真空パックに入れてお送りすることもできます。加工と輸送の関係で、魚をそのまま送るのに比べてお送りする量は減ってしまいますが、お手軽にお召し上がりいただけます。
※フィレ加工をご希望の方は、オプションからお選びください。

送付先は一か所となりますが、たくさんの魚をまとめてお送りするプランもございます。ご家族やご友人と共同でご購入されたり、おすそ分けにご利用いただくこともできます。

◇ スケジュール
・5/15~クラウドファンディング開始
・7/15 クラウドファンディング 終了
・7月下旬より御礼品の出荷
※本プロジェクトはAll-in方式で実施します。目標金額に満たない場合も、計画を実行し、リターンをお届けします。
◇ 最後に
 青物王国の取り組みは豊洲市場の仲卸業者様や東京の料理店などプロの方々には少しずつ広まっており、非常に高い評価を得られています。シャーベットアイスの魚が新鮮で美味しい!ということを世の中に浸透させていくことで、魚の美味しさが広まるだけではなく、SDGsにも掲げられている食品ロスの削減に貢献し、新しいあたりまえを創造できるように尽力していきます。どうか応援よろしくお願いいたします!!

ご連絡先:info@aomono-oukoku.com
HP:https://aomono-oukoku.com/
Twitter:https://twitter.com/AOMONOOUKOKU
Instagram:https://www.instagram.com/aomonooukoku/
協力:アゾニックスジャパン株式会社

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