もらって、冷凍おむすびをたくさんの人に届けます。
ーー店長にとっておむすびぎゅっぎゅとは？
お店は大切な家！おむすびは大切な家族！
■スケジュール
クラウドファンディング開始 2021年５月初旬予定
クラウドファンディング終了 2021年6月27日
リターン発送
８月より順次発送を開始します！
９月から冷凍おむすびの開発、2022年販売開始予定！
営業時間終了後に作業を行いますので、準備に遅れが出る場合もございます。
予めご了承の程宜しくお願い致します。
■資金の使い道
冷凍おむすびの商品開発資金
支援頂いた資金は、冷凍おむすびの開発準備・商品化資金として使用させていただきます。
■最後に
おむすびはとても手軽な食べ物ですが、食べ方や作り手、具材によっても美味しさが変わります。
お子様からご年配の方までほとんど嫌いな方がいない、めずらしい食べ物です。
いつものおむすびが手軽にいつでも笑顔で食べられるようにしたい！
当店自慢のおむすびを日本各地にお届けする為に、そしていつかは世界にお届けする為に、冷凍おむすびの開発を何としても成功させたい！
と願ってこのプロジェクトを立ち上げました。
どうか、皆様のご支援を宜しくお願いいたします。
竹の皮で包んだおにぎり
■お品書き
おむすびセット…680円
（おむすび2個、味噌汁、お惣菜3品、漬物）
一合セット…790円
（おむすび3個、味噌汁、お惣菜3品、漬物）
イクラ醤油漬け…450円
紅 筋子…400円
豚の角煮、完熟梅、石狩漬…330円
半熟煮卵…300円
焼たらこ、ちりめん梅しそ、超激辛塩鮭、きくらげ山椒、ねり味噌…280円
焼鮭、辛子明太、鶏そぼろ…250円
青高菜、高菜古漬、おかか、塩昆布…220円
塩どうふ…200円
焼海苔むすび…160円
塩むすび…140円
味噌汁（持ち帰りは味噌玉）…150円
〈手作りごま豆腐とお茶セットはじめました！〉
お茶セット…500円、食事とセット…300円
お持ち帰りも承っております！
※価格は全て税込価格です。（2021年3月現在の価格となります。）
■食材のこだわり
完熟梅
宮崎県都城産、完全無農薬栽培の梅と紫蘇で作った3年熟成の梅干しです。おばあちゃんからはじまり、今は甥孫が受け継ぎ「命の梅」として栽培・販売しています。農薬検査、食材の分析表などをHPに常に更新、公表しています。安心して提供できる、昔ながらの酸っぱい梅干しです。
玉子
福岡県那珂川市産の「金太郎玉子」を使用。餌にこだわり、白身の美味しさ、安心安全を追求した卵づくりが特徴です。近隣の菓子店や有名ホテル和食部門で採用されているなど、プロの料理人に信頼されています。年に数回テレビの取材も受けている、銘生産者です。
たらこ・辛子明太子・いくら
北海道産を使用。たらこ、明太子の国産品はとても希少な食材で、おむすびに潤沢に使用できるのは当店ならではです。海外産と違い粒感がとてもしっかりしています。
高菜漬け
みやま市の創業100年以上の漬物屋さんから仕入れています。古漬けは100年使い続ける樽を使用し、その樽に染み付いた乳酸菌だけで漬物ができるなど、歴史とともに食を担っています。
ほとんどの漬物会社が機械生産を行う中、手間暇と歴史を重ねて、伝統的な漬物を生産しています。
当店は、特に福岡九州産にこだわっていません。南北に長く、四季がある島国なので、食材の特徴や地域の保存方法なども違い