いと考えました。
まず、お客様とスタッフが初めて出会う場所、「ロビー」を私たちスタッフが手作りで最高の空間に変えていきます。
軽食カウンターを設置し、そこでコーヒーやスムージー、サンドイッチやおにぎり、焼き立てピザなどを販売します。周りには座り心地の良いチェア、そして相性のいいテーブル。外の景色を眺めながら食事をするのも良し、雑談やリモートワーク、昼寝などそれぞれの時間を思い思いに過ごしていただけたらと思います。もちろん、コロナ対策もバッチリ！
＊レストラン＊
レストラン内に無煙ロースターを設置し、屋内でもBBQが可能な体制を整えます。
導入しようと思った理由は2つあります。
１つ目は、地産地消の野菜やお肉をいろんな人に手軽に楽しく食べていただきたいからです。私たちスタッフの役目はお客様に心地の良いサービスを提供することです。
しかし、これからはそれだけでなくお客様に食事を通して庄原の野菜、お肉の美味しさ、素晴らしさを提案していきたいと考えています。
庄原市の基幹産業は農業であり、年を通じて旬の野菜が収穫され、市内の産直市や道の駅では常に新鮮な野菜が並びます。加えて、2019年に農林水産省の地理的表示（ＧＩ）保護制度に登録された「比婆牛」をはじめ、西城川を泳ぐアユ、町内で食用の養殖に成功した幻の渓流魚・ゴギなど味わって頂きたい自然の恵みの宝庫です。そうした素晴らしい素材そのものの味を楽しんでいただくならBBQはもってこいだと考えました。地元業者の方々が手塩にかけた作物をお客様に美味しいねと言って食べていただく。これ以上の喜びはありません。
２つ目は、キャンプに来たお客様に雨でもBBQを楽しんでいただきたいからです。
週末家族でキャンプに来て楽しみにしていたBBQが雨でできない。せっかく楽しみにしていたのに…。
そんな時、レストラン内にBBQ台を設置する事で偶発的な雨も気にする事なく、より満足して帰っていただけると考えました。
＊キャンプギアディスプレイ＊
※完成イメージ
当施設の建物中央に広がるスペース「イベントホール」。
ここでは、キャンプ道具のディスプレイ・レンタル・販売を行います。まるで実際にキャンプをしているようなディスプレイを行い、実際に見て、触れて体感できるスペースにしていきます。
今後は、当社オリジナルのキャンプギアの展開や、キャンプでのミニイベントなども考えており、今後はスタッフお手製のダッチーオープンを使用した美味しい料理を皆様に振る舞えたらと思っています。
＊ドッグラン＊
※整備予定場所の現状
わんちゃんたちだって楽しみたい！！私たち人間だけでなく、家族の一員であるわんちゃんも大自然のなかでのびのびとリフレッシュできる場を設けたいと考えています。
わんちゃんの足腰に優しい芝生で遊び、飼い主さんとの絆を深め、お友達わんことの出会いを繋ぐ場所を整備していきます。
＊更衣室・ジム＊
※改装予定場所の現状
※完成イメージ建物1階部分に更衣室を作りたいと考えています。以前は場所がなく、お客様はロビーや車の中などでしか着替えられませんでした…。
しかし、更衣室を作ることでキャンプ、登山、部活の合宿などで大いに活躍してくれる空間になります。
そして、２階部分はトレーニング器具を置き、ジムとして利用できるようにします。山の景色を見ながらジョギング、筋トレができるジムって最高だと思いませんか？
今後はパーソナルトレーニングやヨガ教室、ノルディックウォーキングなどのスポーツイベントを計画しています。
−“ずっといたい