フードロスさせない!北海道礼文島もずくを贅沢な即席スープ&お味噌汁にしてお届け!

フードロスさせない!北海道礼文島もずくを贅沢な即席スープ&お味噌汁にしてお届け!
貴重な北海道礼文島手摘みもずくをもっと多くの人に食べてほしい!というこで、簡単に食べれるように乾燥させてインスタントのスープと味噌汁を作りました。このもずくは本来、旅館やホテル、高級料理屋さんに納品予定でしたがコロナウイルス感染拡大により行き場を失いました。少しでもフードロスを減らしたいです。

みが出て喉ごしも最高です。

◆ネギ

京都の九条ネギを使用しており、新鮮なネギの香りで贅沢感がアップします!

◆出汁

美味しさには定評のある国産の”あご(飛び魚)”から丁寧にとった出汁を使用しました。

甘みと独自のうまみのバランスがよくスッキリと上品な味わいです。

◆無添加

化学調味料は使用しておりません。自然の味をお楽しみ下さい。

◆味

とりあえず美味しい!美味しいのです。
インスタントとは思えないくらいあご出汁の風味を感じることができて
ちょっと贅沢な気分になります。

◆作り方

お椀やカップにスープの素ともずく等の具を入れてアツアツのお湯を注ぐだけ!!
歯ごたえを楽しみたい方は4分程度
とろみを楽しみたい方は5分以上待ってもらうといいと思います!
リターンのご紹介

A :【頑張れケイアイフーズ!】 500円

北海道にあるこの小さな食品会社をただ単純に応援!
応援して下さった方には心を込めてお礼メールをお送りさせていただきます。

B:北海道礼文島手摘みもずくのちょっと贅沢なあご出汁カップスープ5食&あご出汁お味噌汁5食 計10食入り

C :北海道礼文島手摘みもずくのちょっと贅沢なあご出汁カップスープ10食&あご出汁お味噌汁10食 計20食入り

D :北海道礼文島手摘みもずくのちょっと贅沢なあご出汁カップスープ15食&あご出汁お味噌汁15食 計30食入り

プロジェクトで実現したいこと

この貴重な、北海道礼文島手摘みもずくを日本中の人に食していただきたい!!

健康や美容に良いとされている「フコイダン」を含み、みんなもずくを食べて健康になってほしい!
資金の使い道・スケジュール

ご支援・ご協力いただいた資金は今後の運営資金、従業員の給料、
仕入れ先への支払い、また新たなる新商品の製造!

そして今、企画している
昆布や海産物を広めるためのコンテンツ制作の資金とさせていただきます。
最後に

もずくってなかなか食べる機会がないのですが
実はものすごく美味しくて、栄養価も高くてほんとうに優れた食品です。
市販のもずくは沖縄が多いのですが、北海道のもずくもあるんだよ!
って、みなさんにちょっとでも広まればいいなと思っております!!

<All-in方式の場合>

本プロジェクトはAll-in方式で実施します。目標金額に満たない場合も、計画を実行し、リターンをお届けします。


元サイト
フードロスさせない!北海道礼文島もずくを贅沢な即席スープ&お味噌汁にしてお届け!

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