1.はじめに
自家焙煎は簡単で楽しい！『コーヒーの焙煎は手作業で時間や体力を使ったり、高い焙煎機と専門知識がないとできない！そんなことない！誰でも楽しめます！
私は、ごく一般的なサラリーマンで週末に1〜2週間分のコーヒーを焙煎しています。今回の焙煎機は1年前に完成し、他サイトでは作成方法、部品リスト等を販売を続けています。クラウドファンディングで有れば、部品を一括購入、まとめて制作することで費用を抑えて多くの方に安く提供できると考えて募集を決めました！
2.電動焙煎機は高い！
200g以上の焙煎出来る電動焙煎機を購入しようとすると数万円します。手網焙煎から電動機に進めない人はここで挫けてしまいます。
そこで
3.安くて使い易い焙煎機を作ろう！
ホームセンターやネットショッピングで買える部品で100g〜250g焙煎出来る電動の直火焙煎機を開発しました！
4.焙煎機の構造
ボディ部はよくある煎餅缶、中に回転するドラムを入れ、電動ドリルで回す。これを家庭にあるカセットコンロにセットしてコーヒーを直火焙煎します！
5.資金の使い道
①部品の購入(5台分) 4万円
②リターン品送料(5台分) 1万円
6.リターンについて
①11,500円 電動煎餅缶焙煎機(本体のみ) 1台
②15,000円 電動煎餅缶焙煎機(ドリル込み) 1台
③2,000円 自作してみよう！(部品リスト、作り方、使い方、生豆購入先)
実施スケジュール
5月末 募集締め切り
6月 部品購入、焙煎機作成
※申し込み順に順次発送します！
最後に
より多くの方に自家焙煎、直火焙煎機の楽しさ、美味しさを感じでもらいたいです。ちょっとしたお料理感覚で手軽に始められます。
このプロジェクトの問題報告やご取材はこちらよりお問い合わせください
元サイト
電動コーヒー焙煎機を作くって焙煎しよう！