阪からのお客様が多い道の駅は緊急事態宣言があれば販売量が減り、
贈答用のお菓子の利用や、外食利用が減ると、加工業者様や飲食店様からの注文が減って、
たまごが余りがちになってしまいます。
最悪の場合、卵を余るのを避けるため
まだまだ若くてたまごを産める鶏ちゃんを廃鶏に出さざるを得なくなってしまいますが、
それだけは避けたいところ…。
約1万2千羽がいる「さかもと養鶏」では、毎日卵が約1万個産まれます。
「ちょっと余る」の積み重ねで、在庫がどんどん増えていってしまうのです。
大切に育て、産まれた卵を、多くのお客様に食べていただきたい！
そう考えています！
今回お届けする卵について
お届けするのは「さかもと養鶏」の「白鳳卵」。
2021年1月末以降に産まれる卵を、2021年2月にお届けします。
■賞味期限：生食の場合、発送日から18〜21日
在庫状況により、生食の賞味期限が18日になることがあります。
■保存方法：到着後は冷蔵庫（10℃以下）で保存してください。生食の場合は賞味期限内に使用し、賞味期限経過後および、殻にヒビが入った卵は、なるべく早めに、充分に加熱調理してお召し上がりください。
■配送：ゆうパック（常温）でのお届けとなります。
■発送スケジュール：2021年1月30日を締め切りとし、2021年2月5日より、順次発送を行います。※クラウドファンディングの仕組み上、締め切りを過ぎてからお届け先への情報を運営会社からもらうことができるまで、出荷することができません。ご了承ください。
卵は賞味期限がございますので、短期間でのチャレンジとなりますがより多くの方に知って頂けると嬉しいです！
姉妹より、最後にメッセージ
長女： 阪本 雅（みやび）
主に、配達や鶏卵パッキングの現場管理・経理・販売活動を担当しています。
簡単なデザイン業務なども行います！
今年はコロナで販売に打撃をうけ、新たにオンラインショップの販売に力を入れていましたが、鳥インフルエンザでさらにダメージが加わりました。しかし、乗り越えられないものはないと思います。これをきっかけに、全国の皆様に私達のたまごをお届けしたい！ご支援、どうぞよろしくお願いします！
次女：阪本 未優（みゆう）
主に、飼育管理・鶏糞処理・機械修理・SNS配信などを担当。なんでもやります。料理が得意です！
今年はコロナと鳥インフルエンザ、ダブルで不安の年になりました。
私は、鶏と日々触れて鶏と直に接することが多いので、少しでも免疫を高めて健康な鶏を育ててあげることに必死です。大切に育て、産まれた卵を是非食べてください！よろしくお願いします！
リターン内容
新たに「ゆうパックでの発送」と「農場直売所で引取り」の2パターンのリターンを用意しました！
「ゆうパックでの発送」 は発送期間をお選び頂けます。
贈り物として、お申し込みされた方以外の宛先に送付される場合は、
「お届け先情報」送付先の情報を入れてください。
「備考欄」へご依頼主様の情報をご住所、下記テンプレートをコピーして入力してください。
名前：
フリガナ：
郵便番号：
住所・都道府県：
住所・都道府県以降：
電話番号：
※納品書等は同封いたしません。生鮮食品のため、送り先の方へ事前に、お届けする旨お伝え頂けます様お願い申し上げます