録するようになりました。
様々な試みの結果、原材料にはユリを使わず、食用ハーブをブレンドして百合の香りを表現することに落ち着きました。
甘く華やかな香りとドライな味わいが魅力のリキュールです。
本物のユリの香りそのものが再現された新作を、ユリの花と一緒にぜひお楽しみください。
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③「栃木の地酒 × 栃木リキュール」¥8,800-
季節の味わいを楽しむ、栃木の地酒のスパークリングカクテルです。
お届けする商品：330ml × 全6本入り
※商品レシピは暫定のため変わる場合があります。
花と果実のスパークリング（330ml × 3種）
・辻善兵衛×桜ふきのとう(長野県産)中口★★☆
・澤姫×南高梅(和歌山県産)甘口★★★
・四季桜×冷やしみかん(栃木県産)中口★★☆
ハーブ&スパイスのスパークリング（330ml × 3種）
・東力士×山椒ライチ(栃木県産)中口★★☆
・燦爛×ハッカのモヒート(北海道産)中口★★☆
・宇大浪漫×レモンペッパー(愛媛県産)辛口★☆☆
お届け予定日：2月下旬。
開発エピソード：
栃木の地酒をベースにした、栃木リキュールオリジナルのスパークリングカクテルです。
BARでグラスに提供される本格カクテルを、おうちでお楽しみいただけます。
2012年に地産地消のBARをOPENして以来、栃木の蔵を巡って地酒カクテルを多数作ってきました。
そしてコロナ禍の2020年、お客様の楽しみを絶やさぬためにBARでの「地酒カクテルキット」販売を企画しました。
そのとき、「日本酒を使うこと」や「カクテルを届ける楽しみ」は、栃木リキュールの製造現場でも叶うこと、求められていることに気付きました。そして栃木の地酒と栃木リキュールを組み合わせたカクテルが最高なことに気付きました。
何より自分自身が商品を深く愛さなければ、それを本当に欲する人には届きません。
2021年の最高のスパークリングカクテルをお届けします。
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④「栃木リキュール支援チケット」¥12,000-
お届けする商品：公式webshop & BARで使えるお買い物チケット6,000円×2枚
12,000円分のお買い物チケットをメールでお送りいたします。
栃木リキュール公式webshopでチケットコードを利用してお買い物ができます(webshop使用期限は6月30日迄)。
BARフルールドゥリス店頭では印刷済チケットを管理しています。お名前だけでチケットを利用してお買い物できます(BAR使用期限は3月31日迄)。
お届け予定日：2月中旬にメールいたします。
ユリの花生産場より F.F.HIRAIDE 様
栃木県宇都宮市でユリの切り花を生産しています、有限会社エフ･エフ･ヒライデの代表平出です。
このコロナ禍において我々花生産者も大きなダメージを受けました。
一方で、ステイホームやリモートワークが広がる中、お花という癒やしを求める人たちも増えています。
そんな状況のなか、私たちは花の癒やしを身近に感じてもらえるよう、花作りを進めています！
栃木県の酒蔵より「澤姫」井上清吉商店様
こんにちは。株式会社井上清吉商店 五代目蔵元の井上です。
私は宇都宮市で、地域に密着した日本酒造りを生業としています。
長引くコロナ禍の中、本年の製造量は大幅な減産となりました。
毎年、良質な酒米を供給して頂ける地元生産農家の方々には申し訳ない気持ちで一杯です。
そんな中で頂いたこの地域コラボ企画。夢をもった前向きな考えに、久しぶりに心が躍りました。