はじめに
かわの農園代表の河野美子です。この度は私達のクラウドファンディングに興味を持っていただきありがとうございます。
私共かわの農園では、本場宮崎原産の宮崎ブランド高級フルーツ種無し「プリンセス日向夏」をハウス栽培しております。
日向夏といいますと、全国的にはまだまだ知名度が低く、あまり馴染みの薄い果物ですが、知る人ぞ知る人気の商品となっております。
さんさんと降り注ぐ太陽を浴びたプリンセス日向夏の味は、夏みかんというよりグレープフルーツに近く、味が濃く、酸味が少なく上品な味わいが特徴です。
皆さまにもぜひ一度手にとって頂き、ご賞味くださり他のみかんでは味わえない、爽やかな風合いと上品な美味しさを堪能して頂きたいと思っております。
日向夏の食べ方について
日向夏の食べ方には特徴があり、りんごの皮を剥くようにナイフで表皮を薄く剥き、後に残った白皮を残したまま一緒にカットして食べます。そうする事によって、ぷりっぷりの果肉のほんのりとした酸味とふわっふわな白皮のやさしい甘味が合わさったなんともいいようのない不思議な口どけになります。
日向夏の健康効果
日向夏はその鮮やかな黄色の色から様々な料理にもチョイスされ、和、洋食からデザート飲み物に至るまで幅広いバリエーションで食卓を華やかに楽しませてくれます。他にも、日向夏の成分等から、病気等の予防にも効果がありとされ 健康果実ともいえます。
♦︎ クエン酸効果
日向夏は、クエン酸を含んでおり、体内の酸性物質を減少させる効果や、疲労回復と血をきれいにする働きがあります。
クエン酸はレモンやライムなど柑橘類に多く含まれる爽快な酸味を持つ酸で、糖質のエネルギー代謝に大切な成分です。疲労回復効果があり、カルシウムやマグネシウムなどのミネラルを吸収しやすくする働きがあります。
クエン酸の特徴として、ミネラルの吸収促進を促すキレート作用や、ビタミンの吸収作用があるので、ミネラルやビタミンB群を含む食品と一緒に摂取することで、相乗効果も期待出来ます。
♦︎ ペクチンの整腸作用
日向夏のジョウノウにはペクチンが多く含まれていて、整腸作用があり、便秘やお腹を壊しているときに効果があります。
日向夏の格付け
※日向夏には「種無し」「少核（少し種がある）」「種あり」の3種類があります。また、等級も最上級の赤秀品をはじめ、青秀品、優品に分かれます。
今回とかわの農園でご紹介する日向夏は、「最上級 赤秀品 プリンセス日向夏(種無し)」。日向夏では最上級の逸品です。
最近では有名百貨店でのお取り扱いも増えてまいりましたが、まだまだ知る人ぞ知る逸品です。旬の爽やかな美味しさ、私共が一年を通して真心込めて丹精に育ててきた最上級の「種無しプリンセス日向夏」をぜひこの機会にどうぞご賞味ください。
宮崎の青い空と爽やかな香りを感じとって頂ければ幸いです。
リターンのご紹介
・5500円
最上級 赤秀品 プリンセス日向夏(種無し)12玉
・5000円
最上級 赤秀品 プリンセス日向夏(種無し) 13玉
・4500円
最上級 赤秀品 プリンセス日向夏(種無し) 14玉
・4000円
たっぷりお値打ち日向夏4,400g以上
資金の使い道・スケジュール
ご支援いただいた資金は事業の継続費、雇用の維持費、そして発送費用などにあてさせていただきます。
日向夏の収穫期間が2月になりますので2月後半から順次発送させていただきます。
最後に
コロナ禍でピンチとも言える状況ですが、ここで負けるわ