換気が万全な4.5名程度の個室を2部屋ほど作りお客様が安心して飲食して頂ける空間を作りたいと思います
（テイクアウト）の需要が今後も伸びていくと思うのでテイクアウトスペースを作り
店内の密を避け安心して持ち帰りが出来る
お店作りをしたいと思います
お持ち帰りにプラスチックを使わない
紙パック・紙袋を使い環境に配慮出来る
店作りを心がけていきます！
玉子チャーハンと唐揚げ弁当、農家さんの特製サラダ、お惣菜盛り合わせ
またお客様自身がお皿やタッパーを
ご持参頂くとその中にお持ち帰りの商品を
入れさせて頂き割引きをすることで
お客様、店と全体で環境への意識を
高めていく取り組みを進めていきます！
お一人用の食べきりサイズ3種盛りやご家族用の満足盛りなど考えています鳥の大判揚げ
九坐笑門リピート率No.1鳥の唐揚げ手作りお惣菜こんにゃくと牛蒡の黒胡麻きんぴら
大根とガンモのたいたん
資金の使い道・スケジュール
・新店舗の改装費
・リターン商品、発送
・CAMP FIREの手数料
「新たなスタートとなりますが
食の楽しさを伝えていける
地域に根ざしていける
沢山のお客様にご利用して頂ける
お店作りを目指して行きます」
スケジュール
2021年11月クラウドファンディング終了
2022年1月中旬HP開設
2022年2月下旬新店舗オープン
2022年1月下旬から
お食事券やクーポン券などリターン発送
を予定致しております
（野菜の発送は5月下旬から6月と12月中旬に
発送を予定しております）
★（2021年9月20日）現在空き家の持ち主様（京都河原町丸太町近くの空き家）と交渉中！家を借りれる事が決まり次第ご報告させて頂きます。
すぐ近くに鴨川があります
リターンのご紹介
ご支援をして頂いた方へのリターンをいろいろ考えていました現状お店がないので自分が出来る事の最大限をリターンとさせて頂きます。
お食事券や、何回でも使える割引きカード
お店で飲める京都の地酒（大吟醸）
京都山科、うつみ農園さんのお野菜やお米を
ご自宅に送らせて頂きます
5月 トマト・きゅうり・茄子・小松菜・新玉ねぎ・キタアカリ・わさび菜・万願寺唐辛子・伏見唐辛子・京緑ピーマン・ルッコラなど
12月 茄子・白菜・頭芋・青首大根・九条ネギ・こかぶ・赤かぶ・キクナ・水菜・白白菜・チンゲンサイ など
一例ですがこの中から選ばせて頂き詰め合わせさせて頂きます
※天候などの状況により品目が変わる場合があります
うつみ農園 代表 内海あきおさん
京都山科で沢山の野菜、果物を育てておられます
https://www.utsuminouen.kyoto/
最後に
コロナの影響で自分も含め様々な業種の方も
コロナに苦しめられてると思います
小さな事ですが新店舗開店で
新たなお取引や食材 お酒 備品等で
微力ですがお力になれるように頑張りたいと思います
皆様のご支援なにとぞ宜しくお願い致します
■ 特定商取引法に関する記載
●販売事業者名： 伊ヶ崎 高廣
「請求があり次第提供致しますので、必要な方はメッセージ機能にてご連絡ください。」●送料：送料込み（離島価格など例外がある場合には記載）
●対価以外に必要な費用：プロジェクトページ、リターンに記載のとおり。
●ソフトウェアに係る取引である場合のソフトウェアの動作環境：該当なし
●その他記載事項：プロジェクトページ、リターン記載欄、共通記載欄（https://camp