キャンピングカーで全国の美味しいをお届け
日本の魅力が皆さまに届きますように…
１．口福
２．耳より
３．ご縁
私が届けたいものは、この3つ
１．口福
→幸福
「美味しいものを美味しい形で…」
今日は何、食べる？
旬という言葉があるように、
今！食べるべき物がある
この時期だからこそ、
美味しく「口福」を満たせる食材がある．
例えば、
高知のスナップエンドウ♡
秋田のリンゴ「紅あかり」♡
神奈川のシラス♡
などなど．．．
四季のある日本だからこその魅力盛沢山の食材をお届け
２．耳より
→幸せなお知らせ
「素敵なものをより素敵に…」
ただ、食べるだけではもったいない
ただ、行くだけではもったいない
知っているだけで見え方も変わる
各国のレシピ、各国の料理屋さん、ご当地の魅力…
例えば、
だし文化なポルトガル料理♡
世界から見る「ゴボウ」ポジション．．．
千葉の地酒♡
夕陽の絶景温泉「瀬波温泉」
などなど．．．
「いい」「わるい」「好き」「苦手」
と、取捨選択できるようなシンプルな様々な情報をお届け
３．ご縁
→繋がり
「一度の感動を一生ものに…」
人・食物・大地
様々なつながりがあって、ご縁が生まれる
ご縁の向こうには、
笑顔がたくさん生まれますように
こだわりやお気に入りの先にご縁が見えてくる世の中でありますように
一度の出逢い、感動、、
思いが届くような環境をお届け
＋α．アンテナショッパー「un（あん）」
３つの届けたい思いの背景にある私自身の目指すべき人物像は
「アンテナショッパー」
※アンテナショップに“er”をつけただけの造語
動くアンテナショップ
人とつながりをもてるアンテナショップ
それが、アンテナショッパー
まだまだ胸を張ったアンテナショッパーではないけれど、
近い未来
アンテナショッパー“あんちゃん”と呼ばれる日が来るようにコツコツ前進するのみ
「全国の美味しいもの、素敵なものを知って届けたい！」
・移動手段
・宿
・自分
この3つが必要不可欠
ここに至った時、以前より願っていた動く家が欲しいという思いでした．