れ以上在庫が入らいない状況に追い詰められている状態です。お肉なので常温で保管するわけにはいかず、それでも契約分の在庫が追い打ちをかけるように入荷してきます。
この在庫の牛肉をどうにかして廃棄処分せず、食品ロスも出さず皆様のご家庭にお届けできる方法はないかと考えました。堀の熟成牛ローストビーフを皆様のご家庭の食卓に並べていただければこんなに嬉しいことはございません。
■資金の使い道・スケジュール
皆様の支援金につきましては下記にて１円たりとも無駄にすることなく有効活用させていただきます。
①リターン品の準備金
ローストビーフ専門工場に加工を委託するため、その為の経費として活用させたいただきます。
（工場の加工委託費、資材費、工場への原料配送の送料など）
➁事業を継続していくための運転資金
主に仕入れた牛肉原料の支払い、保管冷蔵倉庫の保管料に使用させていただきます。
■リターン品の発送スケジュールと諸注意
プロジェクト終了時期（11月中旬）より順次発送を開始させていただきます。
冷凍でヤマトクール便でのお届けとなります。賞味期限はお届け後約6カ月間ございます。（冷凍保存の場合）解凍、開封後はなるべくお早目にお召し上がりください。
■最後に
最後まで読んでいただき本当にありがとうございます。
命あるものをいただいているという観点から、我々はどのような事情であろうとも1ｇたりともお肉を無駄にしてはいけいないという強い意志をもって日々営業努力をしております。このスローガンはコロナ前もコロナ後も変わることはありません。
絶対に廃棄処分を出さず、１つでも皆様のご家庭にお届けできることを願ってなりません。
今回のプロジェクトを何卒よろしくお願い申し上げます。
■店舗情報
Teppan x Wine 堀 NISHIDERIA
〒530‐0002 大阪市北区曽根崎新地1‐7‐27 コトヤビル4階
電話：06‐6341‐1041
営業時間 ランチ 11:30～14:00（L,O)
ディナー17:30～22:00（L,O)
https://restaurant.ikyu.com/111514/
■特定商取引法に関する記載
●販売事業者名：株式会社マイウッド
●代表者または通信販売に関する業務の責任者の氏名：堀内誠
●事業者の住所/所在地：〒530-0041 大阪市北区天神橋2－4－22
●事業者の電話番号：Tel:06-6949-8236
●送料：送料込み
●対価以外に必要な費用：プロジェクトページ、リターンに記載のとおり。
●ソフトウェアに係る取引である場合のソフトウェアの動作環境：該当なし
●その他記載事項：プロジェクトページ、リターン記載欄、共通記載欄（https://camp-fire.jp/lega l）をご確認ください。
本プロジェクトはAll-in方式で実施します。目標金額に満たない場合も、計画を実行し、リターンをお届けします。
このプロジェクトの問題報告やご取材はこちらよりお問い合わせください