肉がやわらかい
・ハーブニンニク使用でマイルドな臭い
(女性や年配の方にもお勧め )
・光四郎オリジナルの辛みそで甘辛
・トンコツスープ使用で肉はふっくら仕上げ
・九州産豚肉と九州産キャベツ使用(時期によって国産キャベツになります)
博多トンコツ焼肉鉄板セット
このような
トンコツ鉄板を作り上げましたが
これまで
光四郎はラーメン専門店としてやってきたので
ラーメン以外の新しい料理を作る設備がありません。
~お願いしたいこと~
「ガンバルマン」をスタートさせるために
クラウドファンディングを利用して準備したいこと
・厨房の改装費用
・火力の強いコンロ(調理用)✕2
・大きな鉄鍋✕2
・お客様用焼肉鉄板皿✕20
・テイクアウト用の備品
・調理材料の調達
・リターン返礼品(送料含む)
・ガンバルマンのチラシ
更に
新規スタッフを募集して調理教育を行い
テイクアウト用のチラシ・配布を行って
ようやくスタートとなります。
今回のクラウドファンディングでは
プロレスラー・アズールドラゴン選手
SNSライバー・桜夜さん
フォトクリエーター・Makotoさん等、
多くの方々にご協力をいただいています。
アズールドラゴン プロレスラー
桜夜 OL+SNS・Liver
黒田光四郎 店主
(Makoto撮影)
アズールドラゴンさんにはYouTube「アズールチャンネル」でも特集して頂きました。
アズールチャンネル
また
桜夜さんには、リターン(写真撮影権:50000円)のモデルとしてご協力頂きました。
以下は
リターン(50000円)の特別フォトビデオの作品例です。
(Makoto制作)
クラファン打ち合わせ時に誕生日で作って頂きました(感謝)
皆様
「ガンバルマン」へご支援頂き
「博多トンコツ焼肉鉄板」をとんこつラーメンと並ぶソウルフードに確立させて福岡を盛り上げていきたいと思っています。
これを行うには
ラーメン光四郎の発信力だけでは小さく
コロナで仲間意識が薄れている今だからこそ
1人1人の力をお借りして
皆さんが使われているSNSでのご紹介やシェアをして頂ければ、
話題になり
ガンバルマンの大きな希望の光になります。
是非
ガンバルマンの仲間として
ご協力を宜しくお願い致します。
販売業者名:呼び戻しとんこつ「光四郎」
住所:〒815-0033 福岡県福岡市南区大橋2丁目11-14
電話番号:092-511-1717
送料:リターンに含んでいます。
<募集方式について>
本プロジェクトはAll-in方式で実施します。目標金額に満たない場合も、計画を実行し、リターンをお届けします。