福岡の新しいソウルフード「博多トンコツ焼肉鉄板ガンバルマン」

福岡の新しいソウルフード「博多トンコツ焼肉鉄板ガンバルマン」
コロナ渦で変わった生活スタイルにあわせて、ラーメン光四郎では、とんこつスープを使ったテイクアウトができる「博多トンコツ焼肉鉄板」を半年かけて作り上げました。福岡の新しいブランドとして皆さんと一緒に広めていきたい!!

肉がやわらかい

・ハーブニンニク使用でマイルドな臭い

(女性や年配の方にもお勧め )

・光四郎オリジナルの辛みそで甘辛

・トンコツスープ使用で肉はふっくら仕上げ

・九州産豚肉と九州産キャベツ使用(時期によって国産キャベツになります)

博多トンコツ焼肉鉄板セット

このような

トンコツ鉄板を作り上げましたが

これまで

光四郎はラーメン専門店としてやってきたので

ラーメン以外の新しい料理を作る設備がありません。

~お願いしたいこと~

「ガンバルマン」をスタートさせるために

クラウドファンディングを利用して準備したいこと

・厨房の改装費用

・火力の強いコンロ(調理用)✕2

・大きな鉄鍋✕2

・お客様用焼肉鉄板皿✕20

・テイクアウト用の備品

・調理材料の調達

・リターン返礼品(送料含む)

・ガンバルマンのチラシ

更に

新規スタッフを募集して調理教育を行い

テイクアウト用のチラシ・配布を行って

ようやくスタートとなります。

今回のクラウドファンディングでは

プロレスラー・アズールドラゴン選手

SNSライバー・桜夜さん

フォトクリエーター・Makotoさん等、

多くの方々にご協力をいただいています。

アズールドラゴン プロレスラー

桜夜 OL+SNS・Liver

黒田光四郎 店主

(Makoto撮影)

アズールドラゴンさんにはYouTube「アズールチャンネル」でも特集して頂きました。

アズールチャンネル

また

桜夜さんには、リターン(写真撮影権:50000円)のモデルとしてご協力頂きました。

以下は

リターン(50000円)の特別フォトビデオの作品例です。

(Makoto制作)

クラファン打ち合わせ時に誕生日で作って頂きました(感謝)

皆様

「ガンバルマン」へご支援頂き

「博多トンコツ焼肉鉄板」をとんこつラーメンと並ぶソウルフードに確立させて福岡を盛り上げていきたいと思っています。

これを行うには

ラーメン光四郎の発信力だけでは小さく

コロナで仲間意識が薄れている今だからこそ

1人1人の力をお借りして

皆さんが使われているSNSでのご紹介やシェアをして頂ければ、

話題になり

ガンバルマンの大きな希望の光になります。

是非

ガンバルマンの仲間として

ご協力を宜しくお願い致します。

販売業者名:呼び戻しとんこつ「光四郎」

住所:〒815-0033 福岡県福岡市南区大橋2丁目11-14

電話番号:092-511-1717

送料:リターンに含んでいます。

<募集方式について>

本プロジェクトはAll-in方式で実施します。目標金額に満たない場合も、計画を実行し、リターンをお届けします。


元サイト
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