徳島県阿南市産のすだちを使ったクラフトビールを通して地域の魅力を発信したい
”徳島県阿南市産のすだちを使ったクラフトビールを通して、地域の魅力を発信したい!”コロナウイルスの影響を受けた農家さんを応援!すだち農家さんが丹精込めて育てたすだちを使ったクラフトビール2種(すだちHazy IPA・すだちWest Coast IPA)の開発に挑戦します。
わせていただきます。
第2弾もスタイルを変えた”すだち”のビールを考えています。
◆6月 HP開設
醸造タンク搬入
◆7月 『JouZo BEER BASE』完成
◆8月 酒類製造免許取得
1stバッチ仕込み開始
2ndバッチ仕込み開始
◆9月 リターン発送開始
最後まで読んでいただきありがとうございました。
阿南市には”すだち”以外にもたくさんの特産物があります。その特産物を使ったクラフトビールを通して地域の魅力を発信していけたらと想っています。
リターン発送まで少し時間がありますが首を長くしてお待ちください。
ご支援よろしくお願いいたします。
酒類販売業免許:呉法 e第295号