はじめに・ご挨拶
愛知県知多半島を拠点に花や農産物の卸業をしております株式会社Gu・RADO代表取締役の伊藤友加子と申します。
http://gu-rado.com/ 公式ホームページ
(株)Gu・RADOのプロジェクトをご覧いただきありがとうございます！
私が起業致しました約6年前より食用四つ葉のクローバーを看板商品としており、その収穫やパック詰め等の出荷作業を障がい者施設の皆様に依頼していました。
土に触る事や、四つ葉のクローバーを扱う事自体もとても喜んでくれていたのですが、昨今の猛暑や契約農家様のハウスで害虫の大量発生により、壊滅的な被害を被り、ほとんど出荷ができない状況に陥っていました。
しかしながら、四つ葉のクローバー達が元気に復活してくれて、もう一度、収穫作業を障がい者施設の方々にお願いできる運びとなりました。
食用四つ葉のクローバー
このプロジェクトで実現したいこと
せっかく収穫できるようになった食用四つ葉のクローバー達ですが、緊急事態宣言による飲食店や結婚式場の休業、宣言が明けても出荷先は少なく困っていました。
そこで乾燥させて長期保存できるようにし焼き菓子等にして販売する事としました。
このクラウドファンディングでご支援いただきましたら、乾燥機を購入し、弊社が拠点としている愛知県知多半島内の障がい者施設に設置します。
食用四つ葉のクローバーの収穫から乾燥作業までの仕事を発生させ、尚且つ、焼き菓子もパン工房を運営している知多半島内の障がい者施設に依頼します。
私たちの地域のご紹介
愛知県知多半島！！ ここにあります！！
愛知県と言えば”トヨタ自動車”を思い浮かべる方が多いかと思います。
しかし愛知県は実は農業県でもあるのです！！
花の生産量は毎年日本一！！
野菜等の農産物は毎年７位や８位に位置しています。
知多半島は温暖な気候と肥沃な土壌に恵まれて、様々な農産物を生産しています。
広大な農地が広がる南知多の様子
知多半島北部は胡蝶蘭等の蘭農家さんや玉ねぎ農家さんが多く、中心部には切り花のカーネーションや鉢花農家さん、南部はキャベツやとうもろこし、観葉植物などなど・・・。沢山の素晴らしい生産者の方々がみえます。
海を背面にハウスも沢山あります
知多半島は、北部から南部にかけて徐々に土質が変化しているので、様々な農産物の栽培が可能なのです。
プロジェクトを立ち上げた背景
起業した約6年前、知り合いから障がい者施設を紹介していただき、花の梱包、出荷作業等、初めて仕事を発注しました。そこで、障がい者施設の現状を目の当たりにしました。
①内職作業の単価は1円にも満たず、何銭という単価もある事
②就労継続支援B型という形態の施設の全国平均月給は約16,000円という低賃金であるという事
③月給が1万円に満たない施設が、身近に沢山あるという事
④内職の納期に追われ、職員が遅くまで残業しているという事
その中でも、私が一番印象に残っている事・・・
それは・・・
こんな低賃金でも・・・
障がい者の皆様が真面目に働いている事！！
そこで、障がい者の方々の気分転換に農作業を頼んでみようと思いました。
それが、食用四つ葉のクローバーの収穫作業です。
すると、楽しい！と言ってイキイキと外で働いてくれました。また、