硬さが鋭い切れ味を長続きさせる理由です。 堺職人が作りだした超硬度ダマスカス包丁
①長く続く鋭い切れ味を、高級鋼材SLD鋼（硬度63）と研ぎの技術で実現②【日本製】600年の歴史ある堺包丁職人が、月間200本限定生産で1本づつ手作り③ハンドルは耐水性に優れた持ち心地が良い天然ローズウッド。 口金と刃が一体型で腐らないので衛生的
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ですか？
A. 不良品（未使用）であった場合は、返品交換可能です。新しいものに交換対応させていただきます。
Q. どのくらい使うことは出来ますか？
A. メンテナンスをちゃんとすることで、一生使うことが出来ます。
Q. おすすめの包丁研ぎ以外でも包丁研ぎできますか？
A. 難易度があがりますが、一般の砥石やシャープナーでも包丁研ぎすることは可能です。
Q. 食洗機は使えますか？
A. ハンドルが天然木を使用しているので、食洗機を使うのはあまりお勧めできません。洗剤で簡単に水洗いすることが出来ます。
Q. セットで購入するのと1本だけ購入するのはどちらがいいですか？
A. 食材によって切り分けする場合は、セット購入するのがおすすめです。1本の場合は、まな板の大きさやキッチンの大きさに合わせて、選ぶのがいいです。キッチンが狭い場合は、ペティ1本でもオールマイティーに使うことも出来ます。
リスク&チャレンジ
※デザイン・仕様は変更になる可能性もございます。ご了承ください。 ※ご注文状況、使用部材の供給状況、製造工程上の都合等により出荷時期が遅れる場合があります。 ※オリジナル商品ですが、類似の商品が他で売られる可能性があります。