な、なんて思うスタッフも。
耕作放棄地になっているのは理由がありました
養生園にご来園いただいたことのあるゲストはご存知だと思いますが、当園は北アルプスの麓のとても森深い場所にあります。自然豊かなこの場所では猿やイノシシ、ニホンカモシカなど本当にたくさんの動物に会うことができます。しかし近隣の住人にとってはこれらの動物は決してウェルカムな存在ではなく、とても悩ましい存在でもあるのです。
養生園の敷地内にあらわれた猿。大勢でやってきます
畑に一度猿が入ってしまうと、大きな被害を被ることに
数十年前まではこれらの動物はもっと山深い場所を生活圏にしていて、人の住む村とはしっかりと住み分けができていました。しかし最近は全国的にも高齢化が進み、こういった過疎地域に住む住人と山の動物たちがうまく住み分けができなくなって来ています。その結果、山の動物たちが少しづつ村の畑を荒らすようになり、高齢のおじいちゃんおばあちゃんは手に負えなくなって畑を断念せざるを得なくなる状況なのです。
今回、私たちが手にした畑は地主さんが先祖代々とても綺麗に使われてきた土地。天気の良い日には南アルプスや北アルプスが見えるような本当に気持ちのいい場所です。しかし、動物の被害が多いので前の地主さんは野菜を作らず、ただただ草刈りなどをして管理してきた場所でもあります。
私たちがこれから自然菜園を作っていくにあたって、獣害はまず一番最初に解決しなければいけない課題なのです。
獣害問題を解決して、この場所でたくさんの野菜や果樹を育て、皆さんにもっとおいしくて安心できる食事を食べてもらいたい。
そして、ゆくゆくは加工所を作り、蜂を飼い、鶏や山羊いつかは馬や牛も一緒に暮らし、自然と共にすこやかなる命を養う場所としてあり続けたいと思います。
そのために、今回のクラウドファンディングでみなさんのちからをお借りして資金を集めたいと考えています。
クラウドファンディングで集まった資金の使い道
今回ご支援いただいたお金は下記の費用としてあてる予定です。
●猿や鹿などの獣害対策用の柵や電柵の設置
●F1品種ではない在来種の野菜やハーブの苗を育苗するためのビニールハウスの設置
●広大な農地を管理、維持していくための農機具の購入
●果樹の苗木の購入
お礼と今後のスケジュールについて
農薬を使用せずに栽培し、天日で干したお米
今回ご支援いただいた方には返礼品として下記のようなものを準備しました。リターンの開始時期は2021年の3月を予定しております。
【養生園の自然栽培天日干し米(2020年産)玄米 3kg 】5,000円
【養生園の自然栽培天日干し米(2020年産)7分づき米 3kg 】5,000円
【養生園の手作りハーブティー・健康茶とスコーンミックスのセット】 5,000円
【養生園で使っている季節の自然栽培野菜セット】 全6回（6月から月一回配送予定） 40,000円
【お礼の手紙】1,000円
今後の予定
2021年2月下旬 クラウドファンディング終了
3月 野菜セット以外のリターン発送
3月 畑の整地と電柵設置作業、ビニールハウス設置作業
4月 種まき、育苗始め
6月 野菜の収穫始めとともに野菜セットの発送開始
「食事・運動・リラクゼーション」＋αを
心身にやさしい食事、習慣的な運動、リラックスした時間と十分な睡眠。
養生園が開園以来大切にしてきたこの３つの柱は、免疫力と自然治癒力を高めるためのベースになるものです。
そしてこの３つのベースのう