はじめに・ご挨拶
きらら亭は、地元東京八王子を中心として、ご家庭単位での冠婚葬祭のデリバリーから、企業・学校などの周年行事や竣工式など接待的要素の大きい大規模の催しまで幅広い「おもてなし」のシーンで、約40年に渡り「おもてなし料理専門」のケータリングを続けてまいりました。きらら亭は弊社スタッフが直接対応出来る営業範囲に限定して営業専門社員を置かず、「お客様からお預かりしたご予算は最大限商品とサービスに還元してお客様にご満足いただきたい」との思いを貫いてまいりました。そして熟練の調理師たちが既製品をあえて省き素材選びから最後の盛り付けに至るまで手造りに拘り、添加物で安心安全な高品質なお料理を提供して、これまで多くのお客様から圧倒的なご支持を頂戴してまいりました。
しかし現在コロナ禍で「人が集えない」状況の中、昨年３月以降大人数の会食を伴う催しが皆無となり、開業以来最大の苦境に立たされております。そんな折「子供や孫が卒業のお祝いも出来なくて可哀そう」との声が聞こえ、日ごろからご利用いただいているお客様への感謝の思いから、お祝い料理を２人前からご自宅にお届けさせていただく「コロナに負けない笑顔のご家庭キャンペーン」を始めました。この取り組みは多くのお客様からの「共感と励まし」に繋がり、現在では「第８弾」にまで至っていまや営業の一つの柱になっております。
しかしながら大人数のご会食が無いことは経営的には非常に厳しく、そこできらら亭はこのたび全国に向けてこのCAMPFIREを通じて「美味しいお料理で、お得な応援購入！」というプロジェクトを立ち上げました。
このたびのリターン商品は一般購入価格よりお得になるように設定をいたしました。まずはお客様に喜んでいただいてぜひ全国に広めていただきたいと願ってのことでございます。まだまだ息苦しい状況が続いていく中できらら亭自慢のお料理でお一人様でもご家族様でもご自宅で外食気分を味わいながら少しでも明るい気持ちでお過ごしいただけるようなお手伝いをさせていただきたいと思っております。また今は会えない親しい皆様への贈り物としてもご活用いただければきっとご満足いただけると存じます。
本プロジェクトでは、今回新たにご提供するお料理や、メーカーさんとのコラボで実現したハイクオリティな石窯ナポリピッツァなど「お得」で「プレミアム」なご提案をさせていただいております。
是非この機会に、応援購入にてご支援いただきながらきらら亭おもてなしのお料理をお楽しみください。
商品が作られた背景
きらら亭はおもてなし料理のケータリング専門店でございますので、店舗でお客様にお召し上がりいただくことができません。ありがたいことに、ご利用いただいたお客様からの多くのご要望をいただきどこでもお召し上がりいただけるようなお料理の開発に取り組んでまいりました。
その中で生まれたのが「パーティーボックス」です。弊社のこれまでの数多くのパーティーケータリングの実績から、お客様に特にご好評いただいていたお料理の中から冷凍に向くものを厳選して、全国発送可能な冷凍ギフト商品としてご提供しております。
私たちの商品・お店のこだわり
まず、このパーティーボックスはきらら亭の調理師が既製品や半製品を敢えて省き、手造りにこだわり丹精込めて造り上げた逸品でございます。工場生産品とは一線を画す深い味わいをお手軽にお楽しみいただける自慢のお料理です。
また、冷凍のお料理となっておりますのでお好きなタイミングでいつでも簡単にお召し上がりいただくことが出来ます。