身体に優しい成分たっぷり『コーヒー豆新商品プロジェクト』

身体に優しい成分たっぷり『コーヒー豆新商品プロジェクト』
なごやめし博覧会2年連続グランプリ受賞「天ぷらやじま。」が、美味しく、身体に良い新商品を完成させました。豊富なポリフェノールが含まれるグリーンコーヒーを使った珈琲、様々な料理に使えるダシと塩です。今回より多くの方に天ぷらやじま。の新商品を広めてもらうため、クラウドファンディングを活用いたします。

発いたしました。それが、今回ご紹介するO CHER(オーカー)製法です!

O CHER製法で丁寧に焙煎を繰り返して出来た豆を、様々な飲食シーンに活用できる薄い黄土色のパウダーとして、提供いたします。

コーヒー豆の研究を突き詰めていく中で、

大きく3つの豊富な成分がコーヒー豆にあることがわかりました。

①クロロゲン酸類(ポリフェノール)

クロロゲン酸は、機能性表示食品などに使用されるなど、世界二大ポリフェノールとして期待されています。コーヒー豆に豊富に含まれるクロロゲン酸類。

②トリゴネリン

トリゴネリンが豊富。トリゴネリンは熱に弱いため、普段口にしているコーヒーではほとんど残りませんが、我々が開発したO CHER製法で焙煎されたコーヒー豆には残る。

③カフェイン

カフェインには眠気覚まし効果があるとよく耳にしますが、それ以外にも様々な効果が有ります。

独自のO CHER(オーカー)製法で生まれた、OCHER POWER POWDER(オーカー・パワー・パウダー)は、主に上記の3つを「ナチュラル」に取り入れる事ができる。

まさに、身体に優しいコーヒー豆です。

また、本製品はお子様からご高齢の方まで、手軽にお楽しみにいただけます。

(私の子供は、お茶や料理などにOCHER POWER POWDER(オーカー・パワー・パウダー)を振りかけて活用しています!)

<OCHER POWER POWDERの特徴と使用方法>

・熱に対して不安定なものが多い中、本製品は熱に対して極めて安定するので幅広く活用が出来ます。

・様々な食品にも使用できるので、手軽にご使用いただけます。

◆ナチュラル食品添加物として『あらゆるモノにパッとひとふり!』

リターンのご紹介

<感謝状 やじま。珈琲> 3,000円(送料、税込)

日常の嗜好品である珈琲を新たなカテゴリーとなる「健康嗜好品」として作りました。日常で飲むようとしてはもちろんのこと、フルーツにかけて召し上がっていただけます。
やじま。珈琲1gに対して60gのお湯を入れ茶筅で立てて抹茶仕立てにすると香りがお楽しみいただけます。
やじま。珈琲1gに対して120~150㏄のお湯を入れコーヒーとして楽しみ下さい。

CAMPFIRE限定送料込特別価格 
<感謝状 オーカーダシ×1 オーカーソルト×1> 5,000円(送料、税込)

飲むお出汁としてや様々な料理にお使い頂ける身体に届くオーカーダシ。
料理の調味料はもちろんフルーツにかけると美味しいいお塩オーカーソルト。

CAMPFIRE限定送料込特別価格
<感謝状 オーカーダシ×1 オーカーソルト×1 やじま。珈琲×1> 7,000円(送料、税込)

飲むお出汁としてや様々な料理にお使い頂ける身体に届く【オーカーダシ】
料理の調味料はもちろんフルーツにかけると美味しいいお塩【オーカーソルト】
日常の嗜好品である珈琲を新たなカテゴリーとなる「健康嗜好品」として作りました。
日常で飲む用としてはもちろんのこと、パウダーをそのままフルーツにかけても美味しい【やじま。珈琲】
やじま。珈琲1gに対して60gのお湯を入れ茶筅で立てて抹茶仕立てにすると香りがお楽しみいただけます。和心珈琲1gに対して120~150㏄のお湯を入れコーヒーとして楽しみ下さい。
リターン商品の食品表示

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名称:レギュラーコーヒー
賞味期