手作り天然塩をかけて食べる塩パンナコッタ!新感覚のスイーツを伊豆白浜からお届け!

手作り天然塩をかけて食べる塩パンナコッタ!新感覚のスイーツを伊豆白浜からお届け!
伊豆の塩職人が丹精込めて作った天然塩をかけて食べる、塩パンナコッタです!パンナコッタのコクとバニラビーンズのラグジュアリーでエレガントな香りに、伊豆白浜の美しい海の塩気が絶妙にマッチします!1つのパンナコッタで何通りもの楽しみ方ができる商品です。塩をかけて食べる新感覚スイーツをお届けします!

め、大量に製造することが難しい商品です。

今回は、パンナコッタ130g×3個につき、「満潮」20g×1個がついています。余った「満潮」は料理などにお使いください。

また、伊豆最古の神社で縁結び・恋愛運アップにご利益があり、2,400年以上の歴史があるパワースポットの「白浜神社」に毎月奉納しています。

白浜神社(伊古奈比咩命神社・いこなひめのみことじんじゃ)は2,400年以上の歴史を持つ、伊豆最古の神社です。

縁結びの神様の伊古奈比咩命と、商いの神様である三島大明神を祭っており、恋愛・商売のご利益があります。

境内には、樹齢2,000年を超える巨木があり、裏手には美しい白砂で有名な白浜海岸の海が広がっています。海岸に面して鎮座する巨大な大明神岩と、朱色が空と海に映える鳥居が絶景ポイントとしても人気です。

全部で5パターンの楽しみ方があります↓

※商品は冷蔵便で発送いたします。

焼肉Uは現在、食堂・惣菜業・食肉処理業、そして今回の「塩職人のパンナコッタ」の販売に必要な、製菓製造業の許可を取得し、従業員たった3人の焼肉店で、様々な商品を開発しています。今回は初のデザートの商品です。

皆様にご好評いただいている「塩職人のパンナコッタ」をもっと多くの方に召し上がってほしいと思い、クラウドファンディングを実施しています。

当初、製菓製造の取得は、焼肉店では厳しいと保健所の方に言われました。しかし、試行錯誤し、何度も相談した結果、ようやく許可を得ることが出来ました。
そこまでしてでも「塩職人のパンナコッタ」をお届けしたかったのには理由があります。今は、旅行や外出が難しいご時世です。海に行きたくてもなかなか行くことができません。「塩職人のパンナコッタ」は、伊豆白浜のきれいな海水から手作りした天然塩を使っています。

そのため、伊豆の海の香りや、海に入ったときのしょっぱさをお届けできる商品です。、海に行けなかった方に、少しでも旅行気分を味わってほしい。いつか気兼ねなく旅行できる日を想像しながら、食べてほしいという願いを込めています。

2021年10月、プロジェクト開始
2021年10月末、プロジェクト終了 
2021年11月、リターン発送開始
2021年11月末、リターン発送完了

特選黒毛和牛牝専門 焼肉Uは静岡県の小さな田舎町にある焼肉店です。

「小さな田舎町からヒット商品を作りたい!!」

「伊豆白浜の魅力をたくさんの方に届けたい!」

「こういうご時世だからこそ、挑戦をやめない。」

そういう想いでこのプロジェクトを実施しています。「塩職人のパンナコッタ」を、全国に名を轟かすヒット商品にするため、皆様のお力をお貸しください!

ご支援とご声援のほど、よろしくお願いいたします。
食品表示について

「塩職人のパンナコッタ」
・名称:パンナコッタ
・原材料名:牛乳、生クリーム、砂糖、ゼラチン、バニラビーンズ
・アレルギー表示:乳、ゼラチン
・内容量:130g
・賞味期限:製造日より5日(商品到着後、すぐにお召し上がりください。また、開封後は、賞味期限に関わらず、早めにお召し上がりください。)
・保存方法:要冷蔵5℃
・製造者:株式会社UKAI / 特選黒毛和牛牝専門 焼肉U 静岡県下田市白浜1692-1
・TEL:0558-66-1013

「伊豆白浜天然塩 満潮」
・名称:食塩
・原材料名:海水(伊豆白浜)
・内容量:20g
・製造者:株式会社UKAI / 特選黒毛和牛牝専門 焼肉U 静岡県下田市白浜1692-1
・TEL:0558-