ザイン変更可能性あり)
■¥10,000■(送料込・税込)
＊秩父百花(濾過)(アルコール10%)
＊秩父百花(無濾過)(アルコール10%)
＊林檎花ネクタル(濾過)(アルコール？%)
– NektaR.jp – Premium Honey Wine –
蜂蜜違いの国産蜂蜜酒ネクタル
Nektarは、西洋における「神々のお酒」・「蜜」の両方を指す言葉になります。
ハニカムの六角形と亀甲マークの六角形を合わせたラベルで表現し、贈り物などでも喜ばれる縁起の良いお酒になるように想いを込めました。
採れる花によって、蜂蜜は味が変わる。
りんごの花、ライチの花、オレンジの花、
蕎麦の花、さらに様々な花から採れる百花蜜。
そうして、蜂蜜違いで蜂蜜酒を醸すと
味も香りも違って、どれも美味しい。
林檎花ネクタルは優しい甘みと
爽やかな酸味、ほんのりと蜂蜜が香る逸品。
※林檎ジュースなどは添加せず、
原料は蜂蜜のみで仕込む。
林檎花ネクタルのアルコール度数は
発酵の様子をみながら、
活動レポートにてご報告いたします。
＊2021年12月配送予定
＊常温保存OK
＊開封後、冷蔵保管で約1週間
※秩父百花のラベルデザイン変更あり
■¥40,000■(送料込・税込)
定期配送便は3ヶ月前後に
1回の配送を計4回行います。
1回目(3本) 2021年12月予定
＊秩父百花(濾過)(アルコール10%)
＊秩父百花(無濾過)(アルコール10%)
＊林檎花ネクタル(濾過)(アルコール？%)
2回目(3本) 2022年3月予定
＊オレンジ花(濾過)(アルコール？%)
＊オレンジ花(無濾過)(アルコール？%)
＊林檎花ネクタル(無濾過)(アルコール？%)
3回目(4本) 2022年6月予定
＊ライチ花ネクタル(濾過)(アルコール？%)
＊ライチ花ネクタル(無濾過)(アルコール？%)
＊菩提樹花ネクタル(濾過)(アルコール？%)
＊菩提樹花ネクタル(無濾過)(アルコール？%)
4回目(4本) 2022年9月予定
＊蕎麦×菩提樹の百花(濾過)(アルコール？%)
＊蕎麦×菩提樹の百花(無濾過)(アルコール？%)
＊野薔薇花(濾過)(アルコール？%)
＊野薔薇花(無濾過)(アルコール？%)
アルコール度数は発酵の様子をみながら、
活動レポートにてご報告いたします。
※ラベルデザイン変更可能性あり
■¥70,000■(送料込・税込)
定期配送便 14本＋醸造体験 約10本の
合計、約24本のリターンです。
定期配送便に含まれる蜂蜜酒を製造時に、
5Lのミニタンクで醸造所内で発酵をご体験頂けます。
今年2021年内は初仕込みのため難しいのですが、
来年2022年3月以降に醸造体験を
日程ご相談の上、行えたらと思います。
ご体験はご購入者様を含めて計4名まで。
また、その際のタンクは1個のみとなります。
（※交通費等の実費は自己負担となります。）
ご支援者は醸造所にて、5Lのミニタンクで
我々と仕込みを行い、後日、弊社スタッフが
火入れ、濾過、瓶詰めを行い、
約10本をご発送いたします。
仕上がり本数は発酵状況により
前後する場合がございます。
(ミニタンク仕込みのラベルデザインは現在未定です。)
仕込みをした日のおおよそ翌日には
発酵を開始するため、
発酵が始まったところも見たい！
という場合には、ご宿泊などをご検討ください。
ご近所に秩父百花の呑める旅館もございます。
– 左：仕込み時 右：発酵時 –
アルコール度数