はじめに・ご挨拶
はじめまして。東京土産菓子メーカーのショウエイです。
人形焼・焼菓子・クッキーなどのお土産や、オリジナルお菓子の企画製造販売を行っています。
私たちの一番の代表商品は、東京土産の大定番でもある江戸祭人形焼です。
商品・お店が作られた背景
新型コロナウイルスの感染拡大で 販売状況は前年対比20％の状況です。
自社工場も通常期の13%ほどの稼働率のため、40年もの間製造を続けてきた人形焼が製造できておりません。
誰もが経験したことのない危機的な状況に陥っており、私たちも皆様へこれからも継続的にお土産やお菓
子をお届けしていくため、試行錯誤している状態です。
今後とも皆様に人形焼をお届けしたいという想いより今回プロジェクトを立ち上げさせていただきます。
私たちの商品・お店のこだわり
江戸祭人形焼につきましては、東京を代表するお祭りをモチーフにしており、お祭りにちなんだ神輿、担
ぎ手、太鼓、提灯の形が楽しい人形焼です。
しっとりとしたカステラ風味の生地と、ショウエイオリジナルのとても滑らかな餡をお楽しみいただけます。
保存料、合成着色料不使用。一個でも保存可能な個包装に入っていますので、お裾分けにもぴったりです。
生地には水を一切使用しておらず、新鮮な鶏卵のみで練り上げています。
これからも皆様へ弊社商品をお届けさせてください。
リターンのご紹介
今回は自社工場（株式会社ショウエイ野田工場）救済プロジェクトということで、支援いただいたお客様
へ①弊社商品詰合せ(全品20~30%OFF)②弊社ECサイト内で使用可能なクーポンを封入させていただきます。
・江戸祭人形焼こしあん（8個入）
東京土産の大定番「江戸祭人形焼」のこしあんの商品です。 専用に作られた、なめらかなこしあんを包みました。
【江戸祭人形焼こしあん8個入】
こしあん（生あん、砂糖、水飴、還元水飴、寒天）（国内製造）、液全卵、砂糖、小麦粉、植物油脂、蜂蜜入り液糖（蜂蜜、果糖ブドウ糖液糖）、加工油脂（植物油脂、砂糖・異性化液糖）/ソルビトール、グリシン、乳化剤、膨張剤、香料、カロテン色素、（一部に小麦・卵・大豆を含む）
アレルギー特定原材料等：小麦・卵・大豆
※画像はイメージです。
商品画像：Copyright 2021 Shoei Co., Ltd.
・信玄袋入江戸祭人形焼（こしあん、カスタード）
不織布巾着入りの「江戸祭人形焼」。プチギフトにもぴったりな個包装に入った、なめらかなこしあんと良質なカスタードを包んだ2種詰合せです。保存料・合成着色料不使用です。
内容量:8個(こしあん:4個、カスタード:4個)
【こしあん】
こしあん（生あん、砂糖、水飴、還元水飴、寒天）（国内製造）、液全卵、砂糖、小麦粉、植物油脂、蜂蜜入り液糖（蜂蜜、果糖ブドウ糖液糖）、加工油脂（植物油脂、砂糖・異性化液糖）/ソルビトール、グリシン、乳化剤、膨張剤、香料、カロテン色素、（一部に小麦・卵・大豆を含む）
【カスタード】
フラワーペースト（水飴、砂糖、ショートニング、植物油脂、その他）（国内製造）、液全卵、砂糖、小麦粉、植物油脂、蜂蜜入り液糖（蜂蜜、果糖ブドウ糖液糖）加工油脂（植物油脂、砂糖・異性化液糖）/加工デンプン、グリシン、ソルビトール、乳化剤、膨張剤、香料、増粘多糖類、着色料（クチナシ黄、カロテン）、酸味料、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む）
アレルギー特定原材料等：小麦・卵・乳成分・大豆
・江戸祭人形焼詰合わせ12個入