銀座レストランMADEの【boBの半熟カヌレ】を引き続き皆さまにお届けしたい。
私たちが運営する『原宿カヌレ専門店boB』のカヌレは銀座レストランAURUM+truffleの厨房で作っています。コロナ禍でレストラン事業はどん底、そんな中スタッフが一丸となり新規物販事業への参入が果たせた物の、充分な供給ができず、セントラルキッチンを立ち上げたい想いでプロジェクトに挑戦致しました。
まりございませんのでなるべく早いタイミングで実行に移りたいと思っています。
ご来店、或いはリターンカヌレの送付には万全の想いを込め、必ず満足して頂けます様精一杯対応させて頂きます。スタッフ一同お待ち申し上げます。
最後に
わたし達、株式会社ANALOGは当初より企業方針としてSDG‘sに取り組み、地方の生産者様よりの食材仕入れや、こども食堂の支援・ネットワーク化に取り組んでいる、認定NPO法人全国こども食堂支援センター・むすびえ様とのタイアップ等も行なってまいります。
皆さまのご支援は大目標のセントラルキッチンの立ち上げ(赤字解消のポイント)の他、上記の取り組みにも還元する事ができれば嬉しい限りです。
まだまだ至らぬ若輩者集団ではありますが何卒よろしくお願い申し上げます。
株式会社ANALOG
AURUM+truffe
〒104-0061
東京都中央区銀座8-9-15
ジュエルボックス銀座11階
TEL:03-6252-3251
FAX:03-6252-3252
AURUM +truffle
03-6252-3251
boB the garden Ginza · 〒104-0061 東京都中央区銀座8丁目9−15 ジュエルボックス銀座 11F
★★★★☆ · イタリア料理店
<募集方式について>
本プロジェクトはAll-in方式で実施します。目標金額に満たない場合も、計画を実行し、リターンをお届けします。
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