、香辛料、砂糖
・・・ユールドポーク・・・
豚のほほ肉や皮、肩肉などを使用したパテ。ゼラチン・スパイスを効かせた味が特徴です。
バスクの中心部にある農場で育てられた豚を使用しており、細引きで口当たりがよくなめら
かな仕上がりとなっています。豚肉、玉ねぎ、人参、黒胡椒、ニンニクなどを使用して作っ
た無添加のパテです。ゼラチンでコーティングされた豚肉には旨味が詰まっていて、パテド
ポークよりも柔らかく繊細な口どおりです。黒胡椒がピリッと香り口内に余韻が残ります。
食べる数時間前に冷蔵庫へ入れ冷やし固めておきます。
缶から中身を取り出したあと薄くスライスしパンにのせてお召し上がりください。
通常のパテやリエットと比べると、ゼラチン質で柔らかく、すくってそのままパンに塗る
よりも、スライスしたものをパンの上にのせて食べるのがおすすめです。
原産国:フランス
内容量:200g
原材料:豚肉、玉ねぎ、にんじん、食塩、香辛料、にんにく
【4】リターン商品のご紹介
▼ リターン商品① クリスチャン・パラの代名詞『ブーダンノワール』
▼ リターン商品② 『ブーダンノワール』 『パテドポーク』『ユールドポーク』全種類セット
▼ リターン商品③ 『ブーダンノワール』 『パテドポーク』『ユールドポーク』全種類2個セット
※開封後は、他の容器に移し替えて、冷蔵庫で保管して頂き、なるべくお早めにお召し上がりください。
※商品表面部の色が変わることや、脂分が白く浮き出ることがありますが、品質上問題はございません。
【5】商品の発送スケジュール
ちょうど秋の味覚が賑わいを見せ、ワインの美味しくなる時期に合わせてバスクよりフレッシュな缶詰をお届け致します。
プロジェクト期間:2021年4月30日(金)~6月30日(水)の約2ヶ月間
リターン品の発送:10月初旬(ご注文数を確認後、商品を輸入致します)
※バスク地方から商品が届いてからの発送となります。
※輸入商品となりますので輸送状況によって商品の到着に遅れが発生する場合がございますことをご了承ください
【6】 About us
当社は生ハムやサラミなどの専門的な食材をヨーロッパなどから輸入し日本国内の業者に卸
している輸入商社です。アンヌローズ社に受け継がれたクリスチャン・パラの偉大な作品を
受け継ぐことが私たちのミッションです。
また、私たちが運営するダイレクト通販サイト『オトナマルシェMiAppe!』では、生ハム
やサラミなどの世界中の美味しい食材を取り扱っています。
※通販サイトへは下記画像をクリック
アサヒグラント株式会社
東京都中央区日本橋中洲3番15号
担当者:蔭山
TEL:03-5640-7691
直通:080-7341-4298
MAIL:shop1@asahigrant.co.jp
<All-in方式の場合>
本プロジェクトはAll-in方式で実施します。目標金額に満たない場合も、計画を実行し、リターンをお届け
します。