新規就農者発!希少な京都市産しいたけの魅力を発信したい

新規就農者発!希少な京都市産しいたけの魅力を発信したい
環境循環型農業の実現を目指し、2020年8月に新規就農して立ち上げたRE:ARTH。これまで地域の直売所でのみ販売をしてきましたが、「こんなしいたけ食べたことない!」「今まで食べてたしいたけは何やったん?」などなどお声をいただけるようになり、この新鮮しいたけを加工品にしてその魅力を発信します!

・130,000円
【リターン品のご紹介】

ご支援 3,000円  ・・・ サンクスレター

ご支援 5,000円  ・・・ サンクスレター&RE:ARTHの菌床生しいたけ(200g詰×3袋)

※こちらの商品はクール便で発送致します。

ご支援 10,000円  ・・・ サンクスレター&RE:ARTHのエコトート

※エコトートは実際に輸入時に使われていたコーヒー豆用の麻袋を使っています。

そのため、破れ等がありますが、それも個性とお考えいただければ幸いです。

ご支援 15,000円  ・・・ サンクスレター&RE:ARTHのエコトート&RE:ARTHの菌床生しいたけ(200g詰×3袋)

※エコトートは実際に輸入時に使われていたコーヒー豆用の麻袋を使っています。

そのため、破れ等がありますが、それも個性とお考えいただければ幸いです。

※こちらの商品はクール便で発送致します。

ご支援 30,000円  ・・・ サンクスレター&RE:ARTHのエコトート&しいたけ香るラスク(1箱)

※エコトートは実際に輸入時に使われていたコーヒー豆用の麻袋を使っています。

そのため、破れ等がありますが、それも個性とお考えいただければ幸いです。

※こちらの商品はクール便で発送致します。

ご支援 100,000円 (2組限定) ・・・ RE:ARTH京都伏見農場収穫体験ペア(グループ)チケット

ペア(グループ)でご来場いただけます。また、収穫していただいたものはエコトートに入れてお渡しします。お土産にはしいたけ香るラスクもお渡しいたします。

※日程・・・2021年8月〜10月頃(ご購入者様と相談させていただきます)

※場所・・・RE:ARTH京都伏見農場(京都府京都市伏見区)

※1グループ4名様までご利用可能です。お子様がいらっしゃる方は是非、ご家族でお越しください。

※農場までの交通費及び滞在費については、ご購入者様ご自身でご負担願います。
【実施スケジュール】

このプロジェクトの結果を受け、

5月に乾燥機と製粉機を購入、加工をスタートし、

6月にラスクとお塩の開発をします。

6月にはパッケージデザインおよび包装資材を厳選し、7月~8月に皆様にお届けできるようにします。
【最後に】

2013年にはじめてのきのこ栽培実験をしてから約7年。

いまだに栽培方法は確立できていないですが、少しずつ目指すところに近づけてきています。

そんななかで気付いた矛盾点。

本当は廃棄物を減らしたいのに、大量に廃棄してしまっている自分に嫌悪感さえ抱きました。

是非皆さんのお力をお借りして、軌道修正し、より明るい未来を目指していきたいと思っています。

<All-or-Nothing方式の場合>
本プロジェクトはAll-or-Nothing方式で実施します。目標金額に満たない場合、計画の実行及びリターンのお届けはございません。


元サイト
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