Youが水洗いする こだわり鮮度【北海道朝取り生豚ホルモン】臭み無し!旨味倍増!
新鮮な朝取り生豚ホルモンを職人が丁寧に冷水で洗い上げ、しっかりと水切りと独自処理鮮度を保つ為に”生”のまま”瞬間冷凍”食す時は解凍をし自身で”水洗い”をして頂く事が最大の特徴‼︎”無臭で旨味倍増”の秘訣。丁寧に水をふき取り専用タレ(塩 味噌 辛味噌 にんにく)と絡めて焼けば完成‼︎
当てたいです。
6月中旬通販サイト完成リリース予定。
煙も臭み無し!
【最後に】
私自身は肉食人です。【肉を食べる職人です。】肉の臭みはダメです。肉の旨さを失います。
量産型で利益追求で質を落すのはイヤです。
プロとして質が良い物をより良い状態で提供する事。
本当に美味しい豚ホルモンを知って頂きたいです。
1つだけでも良いので、ただただ食べて頂きたいてす。
皆様がめっちゃ美味しいって言っている事をイメージして。
※一人前150g
※全て配送料込み
※配送方法(冷凍)
※賞味期限 到着から冷凍保存約4ヶ月
しっとりプリッぷりな仕上がりになります。