きます。近くに、富士山が見える温泉や史跡、農産物直売所もあり、様々な楽しみ方のできる所です。
そんな山梨の魅力を発信する店にして行きます。
『店舗を持たない限界。。』
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パンに携わる仕事を１５年以上働いて来ました！その間に、パン造りの基礎、新商品開発、販売、ホームページづくりを学び、パン屋立ち上げにも関わってきました！
立ち上げに関わったお店では、パン製造全般、新商品開発を行い、作業効率を上げ赤字事業を削減することにより、月マイナス２００万円だったところを黒字にしたりとお店に貢献しました。
２００８年から独立し、無農薬の１００％お米パンのインターネット販売、イベント販売など、店舗を持たないで活動してきました。
しかし、店舗を持たない限界を感じてお店を開業しようと決断しました！
独立時の経験と、会社員として４社の違うパン屋で働いた経験を活かし、地域に貢献する、従業員が生き生きと働けるパン屋に必ずつくろうと心に決めました！
皆様から頂いたご支援で、パン作りには絶対に欠かせないオーブンを購入したいと思っております。
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今回のプロジェクトではみなさんからご支援をいただいてオーブンを購入します。
オーブンはパン作りには絶対に欠かすことのできない最も重要な設備です。そこにご支援していただいた費用を充てさせていただくことで、私たちはパンを焼くたびにご支援していただいた方々を思い出し、そしてご支援したくださった方々の想いも一緒にパンに込めて焼き上げたい、そういった理由でオーブンの購入費用に充てさせていただきます。
リターン：
クラウドファンディングを通して1人でも多くの方に笑顔が広がるパンをお届けしたい！
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今回は、パンを冷凍便でお届けします。遠方で店舗に来られない方もこの機会にお召し上がりください。
シンプルに『いい会社をつくりたい!!』
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40歳近くで人生の折り返しになるのかと思ったら。。。人生を後悔したくない想いか強くなって『日本でいちばん大切にしたい会社』のような従業員、取引先、お客様、地域を幸せな笑顔が広がる『いい会社』をつくりたいと気持ちが強くなり、人生の大きな決断をしました！
『いい会社』をつくって『高宮和広が出来るなら自分もいい会社をつくれる』っと思ってもらえて『いい会社』が広がるような存在になれるよう頑張ります！
そんな笑顔が広がるプロジェクトに参加しませんか？
山梨県山梨市小原西952 製パン麦玄
アクセス：
山梨市駅 徒歩10分
営業時間：8:00～16:00(売切れ次第終了)
定休日：日、月曜日