●はじめに・ご挨拶
みなさん、初めまして！！
(株)Kaennの「山本」と申します♪
ページをご覧いただき、誠にありがとうございます✨
この度、ずっと夢に見ていた飲食店を4月から大阪心斎橋でオープンすることになりました(^-^)
店名は
「韓国ダイニング 마니뽀뽀・まにぽぽ」
です！！
마니=「いっぱい」
뽀뽀=「チュー」
「沢山の愛情を届けたい！」という想いからこの店名にすることにしました♪♪
●立ち上げの経緯
一言で言うと、「まにぽぽ」=仲間の想いの集合体です☆
元々料理が振る舞うことが大好きだった弊社の社長が、4年前に韓国人の友人と一緒に韓国料理会を始めたのが、物語のスタートでした♪
「レンタルキッチンを借りて、ひたすら韓国料理を食べる会」
響きだけだと、そんなに珍しくはないと思います♪
最初は10人くらいの友達と楽しんでいたのですが、社長の作る料理のどれもこれもめちゃくちゃ美味しいので、噂を呼び、今では80人規模が毎月集まるまでになりました！！(コロナの時期は実施していません)
なんと今までで33回実施！累計約2000人の方達に料理を絶賛していただきました(*^^*)
そんな中でこんな意見をくださる方もいました♪
「こんなに美味しいのに、なんでお店やらないの？？」
「もっと色んな友達に、この美味しさを知ってもらいたい！」
社長自信もお店を出したいという想いはあったのですが、正直なところ、集客の予測が全くつかず、リスクを考えると一歩踏み出せずにいました💦
ですが、そんな中でも、「一緒にお店を盛り上げるよ！！」「わたしに出来ることだったら何でもする！」と言ってくれた仲間が沢山いました！
そのうちの1人が私、山本です(笑)
そのみんなの想いを汲み取り、社長は飲食店をオープンすることを決めました💪
実際、誰も飲食店を出した経験がないので、正直右も左も分からないですし、リスクも相当大きいです！
ですが、毎日遅くまでみんなでMTGをして、「絶対に成功させような！」と、試行錯誤の毎日です♪♪
立ち上げまでの記録は、ブログにしていて、URLをリンク欄に載せているので、是非ご覧ください☆
今回、少しでも多くの方に、私達の想いと、笑顔、そして美味しい料理
をお届けたいと想い、クラウドファンディングを始めました♪
正直、私達の想いが伝わってくださるだけでも十分だと思ってます！
もし一緒に応援してくださる方がいれば幸いです♪
どうぞ、よろしくお願いします☆☆
●リターンのご紹介
各リターンの説明は下記の通りです♪
【リターンA】500円プラン
①特製ステッカー1枚
※画像は作成段階です♪
【リターンＢ】1000円プラン
①特製ステッカー×1枚
②スタッフと写真撮影可能
③チキン(5個入り)引き換え券×2枚→テイクアウト可
※発効日から1年間有効
【リターンC】3000円プラン
①特製ステッカー×1枚
②スタッフと写真撮影可能
③ランチビュッフェ食べ放題券×4枚
or
ランチビュッフェ食べ放題券×2枚+ドリンク飲み放題券×2枚
※発効日から1年間有効。
【リターンD】5000円プラン
①特製ステッカー×1枚
②スタッフと写真撮影可能
③ディナーコース食事券×3枚
※発効日から1年間有効。
【リターンE】10000円プラン
①特製ステッカー×5枚
②スタッフと写真撮影可能
③店内飲食に使えるお食事券15000円分→1000円分(税込)×15枚
※発効日から1年間有効。
【リターンF】30000円プラン
①特製ステッカー×5枚
②スタッフと写真撮影可能
③全メニュー食べ放題+飲み放題券×10枚
※発効日から1年間有効。
●プロジェクトで実現したい事
①沢山の方にファンになっていただくこと♪
②まにぽぽに来店された人全員を笑顔にすること♪
③お店を継続させていくこと♪
④より内装を可愛く仕上げるためにお金を使うこと♪
●資金の使い道・スケジュール
◆資金の使い道
①備品の調達50万(食器、椅子など)
②内装工事費用50万(壁、床など)
③人件費の補填100万
◆スケジュール
2/26物件契約
3/9鍵受け渡し
3/10内装工事開始
3/15クラウドファンディング開始
3/20デリバリー営業開始
4/1オープン
4/15クラウドファンディング終了
◆店舗情報
【店名】韓国ダイニング 마니뽀뽀・まにぽぽ
【住所】〒542-0083 大阪府大阪市中央区東心斎橋１丁目１２−１９ エイトビ
ルヂング 4階
【アクセス】
OsakaMetro御堂筋線・長堀鶴見緑地線「心斎橋駅」より徒歩4分
OsakaMetro長堀鶴見緑地線「長堀橋駅」より徒歩4分
OsakaMetro四ツ橋線「四ツ橋駅」より徒歩8分
以上です♪
最後まで読んでいただき、ありがとうございました🙇♂️
より多くの方にこの想いが届いていると嬉しいです♪♪
どうぞ応援のほど、よろしくお願いします！
※本サイトに掲載している写真内の人物については、すべて本人から許可を貰って掲載しています。
本プロジェクトはAll-in方式で実施します。目標金額に満たない場合も、計画を実行し、リターンをお届けします。