ターソース、旨味塩、皮(小麦粉、酒糖、塩、増粘性多糖類)
しそ餃子:キャベツ、大葉、シイタケ、生姜、豚挽肉、背油、酒、醤油、オイスターソース、旨味塩、皮(小麦粉、酒糖、塩、増粘性多糖類)
※含まれるアレルギー物質(特定原材料等28品目) 豚肉、大豆、小麦
2、めがねの唐揚げ
唐揚げ:鶏もも肉、酒、醤油、オイスターソース、塩、コショウ、衣(片栗粉)、揚げ油(サラダ油)
※含まれるアレルギー物質(特定原材料等28品目) 鶏肉、大豆
3、名古屋風手羽先
手羽先:鶏手羽先、ごま、塩、胡椒、黒胡椒、醤油、みりん、砂糖
※含まれるアレルギー物質(特定原材料等28品目) 鶏肉、大豆、ごま
2、冷凍餃子(ご来店が難しい遠方のお客様)
※含まれる材料及び調味料は生餃子と同じ
※含まれるアレルギー物質も同じ
3、冷凍唐揚げ(ご来店が難しい遠方のお客様)
※含まれる材料及び調味料はめがねの唐揚げと同じ
※含まれるアレルギー物質も同じ
プロジェクトで実現したいこと
･高崎の餃子を全国に広めたい。
･まん延防止や緊急事態宣言等が開けたあとに店内で焼きたての餃子や揚げたての唐揚げ･手羽先を食べて貰いたい。
･コロナ収束後、全国からお店に来て頂きお店で食べて貰いたい。
スケジュール
9月5日～6日:図面等作成
9月15日クラウドファンディング終了
9月16日:保健所に図面を提出
9月17～21日内装改造工事(ガス、水道工事、仕切り、椅子などの設置)
9月22日以降に保健所検査
保健所の検査終了後店内飲食開始
資金の使い道
店舗改造費(水道工事、ガス工事、内装改造費、手洗い場増設、お皿やタレ入れ等準備):230000
リターン品製作費150000
送料:50000
CAMPFIRE手数料:50000
全国のお客様へ
コロナ渦の非常に厳しい現在、食べるという事が見直され、楽しみであり、息抜きにもなっております。
テイクアウトや冷凍の餃子や唐揚げが主流となっておりますが、お店に行って、焼きたての餃子と揚げたての唐揚げをぜひ食べて頂きたいと思います。
テイクアウトで温め直した餃子や冷凍で焼いた餃子よりも、生の餃子をお店の鉄板で焼いた餃子が絶対一番美味しいです。
宇都宮餃子さんや浜松餃子さんに負けないくらい美味しい餃子を作って群馬県を『餃子の地』として盛り上げて行ければと思いますのでご協力宜しくお願い致します。
･店舗の詳細情報
〒370-0007
群馬県高崎市問屋町西1丁目8-3
『めがねの餃子屋さん』
＜プロジェクトオーナーについて（特商法上の表記）＞
■特定商取引法に関する記載
●販売事業者名：めがねの餃子屋さん
●代表者または通信販売に関する業務の責任者の氏名：・・・臼井智也
●事業者の住所/所在地：〒370-0007群馬県高崎市問屋町西1丁目8-3
●事業者の電話番号：Tel: 090-2187-8670
●送料：送料込み(離島等一部地域に発送出来ない場合がありますのでご確認下さい。)
●対価以外に必要な費用：プロジェクトページ、リターンに記載のとおり。
●ソフトウェアに係る取引である場合のソフトウェアの動作環境：該当なし
●その他記載事項：プロジェクトページ、リターン記載欄、共通記載欄（https://camp-fire.jp/legal）をご確認ください。
＜募集方式について＞
本プロジェクトはAll-in方式で実施します。目標金額に満たない場合も、計画を実行し、リターンを