けることができるのです。
収穫されたオリーブ
「マカロス・エドス」は、超高級オリーブオイルですので、とにかく「生」で味わっていただくのがおすすめです。
このオリーブオイルがあれば、もうドレッシングは必要ありません！ サラダにオリーブオイルをたっぷりとかけて、あとは塩を一つまみ。これだけでも十分おいしいのですが、レモンなどの柑橘類があれば完璧！ 簡単サラダがプロの味に変わります。
もちろん、パンやヨーグルトにかけていただくのもおすすめ。素材の味をしっかりと引き立ててくれます。
「オリーブオイル」というと、イタリア料理などの洋食を連想する方が多いと思いますが、実は和食にもよく合うのです。なかでも、「納豆」との相性はバツグン！！
納豆にひと回しすると、不思議なほどに味がキリッと引き締まります。納豆特有の臭いもやさしい香りに変わり、何倍もおいしくいただくことができますよ。
近年、体に良いことで注目されているオリーブオイルですが、毎日食べると、まさに「いいことずくめ」です。
オリーブオイルには、オレイン酸が豊富に含まれています。オレイン酸は悪玉コレステロールを減らすのに、善玉コレステロールはそのままに保つ働きがあるため、血液をサラサラにし、心筋梗塞や高血圧などの生活習慣病の予防に役立つといわれています。また、腸の働きを活性化するので、便秘にも効果的です。
さらに、オリーブオイルに含まれるポリフェノールは、美白効果が強く、化粧品にも使われています。ハリを生み出すコラーゲン生成を促進する効果もあり、美肌にもとってもよいのです。
「マカロス・エドス」自体、とても魅力的な商品ですが、それを製造・販売している会社の社長であるクレツァス・ストラティス氏も、非常にすばらしい人物です。彼はまだ30代ですが、実直な人柄とオリーブオイルにかける情熱は、誰にも負けません。
真ん中に座っているのがクレツァス・ストラティス氏そんなすばらしい人々のもとで作られる、確かな品質のオリーブオイルを、日本でも是非購入できるようにしたい。そう考えた私は、彼をある日本企業に紹介しました。すると、すぐにその企業での独占輸入・販売が決まったのです。しかし、喜んでいた矢先にコロナの流行が拡大。契約は頓挫し、白紙に戻ってしまいました。
私も責任を感じると同時に、少しでも友人の力になりたい。そして、この素晴らしいオリーブオイルを、何としてでも日本の方に食べていただきたい！ こうした気持ちをさらに強くしました。
悩んだ末、「私自身が販売する」という結論に達しました。ただ、一個人では、大々的に輸入を開始するだけの資金力がないため、まずはクラウドファンディングでみなさんにこのオイルを紹介し、味わっていただきたいと考えました。
日本用のオリジナルボトルです。
一度食べていただければ、どんな素材もおいしくしてくれる、このオリーブオイルを気に入っていただけると確信しています。
この機会に是非、「EUが認めた最高のオリーブオイル」を体験してください。
そして、クラウドファンディンでみなさんの賛同を得ることができれば、HPを作成するなど、本格的な輸入・販売のための準備に入りたいと考えています。
ご協力いただいた資金は、「マカロス・エドス」の輸入、リターンの発送に充てさせていただきます。
※本プロジェクトはAll-in方式で実施します。目標金額に満たない場合も、計画を実行し、リターンをお届けします。
スケジュールは、以下を予定しています。
・2021年8月末 クラウドファンディング終了