黄色ぶどう球菌)
日々の官能検査を行うことで食の安全確認を実施しております
工場内の定期的なクリンネス確認として、ふき取り検査を実施しております。
日本冷凍食品認定工場として
ＨＡＣＣＰ及びＦＳＳＣ２２０００の手法を取り入れ
商品カルテ(作業標準手順書)を導入
危害要因に応じて製品毎にCCP工程を設け、管理しております
プロジェクトを始めた背景
おいしい「冷凍お好み焼」の本物が少なくなった今
常に新鮮・安心安全で「美味しい」を追求するＳＤ食品が立ち上がり
一つひとつの素材を真剣に考える中で
最大限に上品質なお好み焼きを目指して今回の月見豚玉は生まれました
品質にこだわった会員制宅食や、高級スーパーさんの一部で販売しておりましたが
コロナウイルスの影響で販売や流通が滞り
生産ロット数の受け入れが出来ない状態となりました
しかし通常販売している規格のお好み焼きではない為
他の販売ルートでの流通が難しく、賞味期限も十分にあるのですが
行き場を失ってしまっている状態です。
大きさも250gのたっぷりサイズで
1個で十分満足いただける商品となっております
市販されている冷凍お好み焼きよりも
さらにグレードの高い月見豚玉！
国産キャベツたっぷりで半熟卵と豚肉も入っており
栄養も満点です！
素材が良いからアレンジ次第で和洋中毎日楽しんで頂けます！
トマトやチーズ、アボカド、ミートソースなどを載せた
タコライス風お好み焼き
見た目も綺麗で、食卓が盛り上がること間違いなし！
フレッシュトマト、モッツァレラチーズに
お好みでバジルやオリーブオイル、胡椒で味を調えた
マルゲリータ風お好み焼き
キムチや白髪ねぎ、白ごまやチェダーチーズなど盛り付ければ
韓国チジミ風お好み焼き
大好きな食材を載せるだけで栄養満点！ボリューム満点！
簡単だけど手抜きにならない美味しさです！
リターンのご紹介
今回は送料の関係で6食・10食・14食のセットでご用意させて頂きました！
国産野菜の月見味玉
裏面成分表
賞味期限は来年5月で冷凍保存となります！
食べ方は裏面に記載しております
アレンジレシピは付属のチラシに記載しております
創業60年フジキン光来 東京中華そば
年間５万食以上売り上げる町中華の絶品中華そばです
懐かしの夜泣きそばの味・・・
フジキン光来株式会社で一番の自信作
生めんタイプだからお店の味とほぼ同じです
とにかく値段よりも質にこだわり
市販にはないエキスの量にこだわりました
スープ＆生麺8食入り
お好みの具材を入れて頂くとより美味しくお召し上がり頂けます
新宿光来 「中華そば」
(スープ) 醤油、 ガラスープ、動物性油脂、食塩、発酵調味料
砂糖、野菜エキス、香辛料/調味料 (アミノ酸等)、カラメル色素、
増粘剤(キタサンガム)、酸化防止 剤 (VE)
(麺)小麦粉、酒精、小麦グルテン、食塩、卵白/焼成Ca、ph調整剤
乳化剤、増粘剤（一部に卵を含む）クチナシ色素（一部に小麦、大豆、豚肉、鶏肉を含む)
ご支援金額の使い道
・CAMPFIRE様手数料
・プロジェクトの宣伝費
・お好み焼き原材料費及び送料
・人件費
にありがたく使わせていただきます
プロジェクトオーナー
SD食品株式会社
〒635-0834
奈良県北葛城郡広陵町大塚375番地1
（プロジェクトに関するお問い合わ