れますので、ニックネームでも可。特に指定がなければ、リターン購入者様の本名になります)
③ とらじ亭のスタッフサイドから、御礼のメッセージなどがあれば、後日、お繋ぎします。
リターンご購入者様には、可能な限り〝音羽が直でご挨拶に〟とらじ亭各店舗に行こうかと考えております。
僕自身、これまでクラウドファンディングを作ったことがない(一度マクアケでやってみたけど爆死)ので、今回のリターンで確実に赤字になると思います。
みっともない話ですが、それでもコロナ明けに再び立ち上がる時に隣にいていただけると嬉しいです。
前例の無い試みですので、まだまだ手探りな部分もあり、ご迷惑をおかけすることもあるかもしれませんが、ここで前例を作って、飲食店を支援する文化が根付き、飲食店に携わる全ての「働く人」の活動の後押しになればいいな、と本気で考えております。
世間の皆様がビックリするような「焼肉・ホルモン料理とらじ亭」を必ず300年続けます。ご支援、宜しくお願い致します。
今回のアクションでお店のスタッフを盛り上げて、この形が飲食業界のモデルの一つとなり、また、そのことが、今日も飲食店で汗を流す方々の希望になると嬉しいです。
そして、「飲食店で働く人ってカッコいいんだ!」とチビッ子をドキドキさせられたら嬉しいです。
最後になりますが、今の僕の正直な想いを一言だけ言わせてください。
夢が叶う瞬間(夢に責任を負う姿)を見せて、子分達が夢を見ることができるお店にしたいです。
応援よろしくお願いします。
音羽宏律(焼肉ヤクザ)
資金の使い方
支援金は全額スタッフの人件費に使います。
正社員数10名(ママ含む)一人当たり10万円ずつ
※支払い日に在籍していない正社員の分は他のスタッフの分に充当します。