弊社は以前から続く複数店舗をまとめる形で2017年福岡市博多区に創業しました。現在福岡市内で日本料理店を中心に洋食店舗も含め7店舗を運営しております。経験豊富な料理人が季節感を大切にした会席料理・コース料理を毎月ご用意し好評を博しておりました。
私達が求めるのは、伝統的な日本料理に国内や世界の優れた食材や料理法を融合した「新日本料理」です。本物の素材を使った本物の美味しさを心ゆくまで味わっていただきたい、そのような想いをもとに地元福岡だけでなく海外で日本料理関連事業も行っています。
コロナ禍において
しかし新型コロナウイルス蔓延によって我々の店舗も大きく影響を受けています。
中国で展開する海外事業については中国国内の経済活動がおおむね回復していますが、日本国内の状況もあり以前のような往来はできません。「緊急事態宣言」「まん延防止等重点措置」などが続くため福岡市内の各店舗は未だ満足な営業は行えておりません。
会社存続のために
このような状況下で経営改善を図るためクラウドファンディングによる皆様のご支援を願うことに致しました。先に回復した中国事業を推進するとともに国内店舗の売上も早く挽回したい考えです。そのため支援金は落ち込んだ売上によって不足するテナント料（家賃）と従業員継続雇用の人件費への充当を行いたいです。
直ぐに利用可能な金券販売クラウドファンディングによってより多くの皆様のご支援を賜り是非ともお店を守りたいのです。
リターンのご紹介
支援いただいたリターンとして、海山邸グループ各店舗で使用できるオリジナル金券をご用意致しました。使用期限は2021年11月末日までとさせていただきます。
また純粋なご支援もあります
プロジェクトで実現したいこと
新型コロナウイルスの影響による営業危機下での事業継続、現従業員の雇用継続。
資金の使用目的
・事業継続の固定費（従業員の賃金と店舗家賃）及び運転資金
・CAMPFIREクラウドファンディング手数料の支払い及びリターン品の送料
海山邸グループのご紹介
海山邸グループは福岡県福岡市内博多区及び中央区で営業しております。
各店舗とも営業時間は共通です（通常時）
昼 11:30～14:30 夜 17:00～23:00
海山邸 博多ARK店
福岡市博多区博多駅東2-17-5 ARKビル1階
TEL 0924325833
海山邸オフィシャルサイト
海山邸 天神店
福岡市中央区天神2-4-29 フェス天神地下1階
TEL 0927187717
海山邸 福鈴
福岡市博多区博多駅前1-17-6 西鉄ホテルクルーム博多2階
TEL 0924327611
新日本料理 海峯魯 博多
福岡市博多区博多駅東2-10-16 川辺ビル2階
TEL 0924333355
ジャルディーノ
福岡市博多区博多駅前1-17-6 西鉄ホテルクルーム博多2階
TEL 0924327612
ワイン食堂リコロソ
福岡市博多区博多駅東2-17-5 ARKビル1階
TEL 0924325177
山荘 暖炉
福岡市博多区博多駅東2-17-5 ARKビル1階
TEL 0924325266
＜募集方式について＞
本プロジェクトはAll-in方式で実施します。目標金額に満たない場合も、計画を実行し、リターンをお届けします。
■ 特定商取引法に関する記載
●販売事業者名：株式会社春義
● 事業者の住所/所在地：〒812-0013 福岡県福岡市博多区博多駅東1-11-15-707
● 事業者の電話番号：Tel:0