ご挨拶
資金計画
今回の大きな挑戦にかかる必要資金は２50万円を計画しています。このような大きなチャレンジが初めてなのもあり、３ヶ月の活動資金がクラウドファンディングで集められたらと思っています。支援していただいた資金は大切に活動資金に充てさせていただきます。
・キッチンカー設営代、宿代60万円
・ガソリン代、高速道路代60万円
・保健所申請代（キッチンカーで営業するためには各県の保健所で許可を取らなければなりません。１箇所1万円弱）50万
・掲載手数料（17％＋税）６0万円
・諸経費（容器、氷、常備食材など）２0万円
日程
4月25日からまず地元神戸でキッチンカーを始動させます。
そこから8月頭まで約３ヶ月かけて日本１周します。47都道府県全てを回りながら、農家さんでのお手伝いしたり、フードロスに取り組む団体様を訪問する日と、キッチンカーで営業する日をそれぞれの県の特徴を見ながら計画しています。営業する都道府県では営業許可を取りながら３日間ほどの営業をします。
SNSで現在地や状況を発信しながら進んでいこうと思っています。スケジュールや営業場所の詳細は随時発表していきます。
キッチンカーで日本１周をする理由
インターネットが普及している現代では、自分の目と肌で実際に問題と向き合うことは少なくなっていくように感じます。コロナのことを考えると今動かない方が良いというご意見ももちろんあると思います。しかしコロナで私たちの生活が当たり前ではないと気づけた今、日本の問題に向き合いたいと思い、日本１周をすることを決めました。キッチンカーを選んだ理由は利益を求めるためではなく、たくさんの人と出会い、つながりを作れたらいいと考えたからです。
私たちはこの旅を今できる最大限の挑戦だと考えています。コロナの影響で今年留学に行くという挑戦は達成できなくなりました。しかし、考え方を変えるとたくさんの大切なことにき気づくことができました。今だからこそ同じ志を持った高校時代からの友達二人で、これからの人生をより豊かなものにするため挑戦します！私たちの挑戦する姿を見て、多くの人を勇気付け、挑戦する後押しができることを願っています。