か？
→冷凍保存にて、商品到着より1ヶ月となります。
■調理方法はどうすればいいですか？
→器に移して、ラップをして、600Wで6分（500Wであれば8分）温めてください。
■妊娠中ですが食べても大丈夫ですか？
→保存料、着色料など一切入っていません。ダイエットの食事として適切かどうかはかかりつけのお医者さんとご相談ください。
【商品開発パートナー：株式会社サンメレ】
100種のお茶割りと100種の唐揚げがコンセプトの自社ブランド「茶割」をはじめ、バルや居酒屋など多様な飲食事業者の業態開発を実施。
開発担当シェフ：和知（わち）さん
本プロジェクトでレシピ開発を担当している株式会社サンメレ総料理長の和知です。
たくさんのトレーナーさんや、体を鍛えたい人々、ダイエットをがんばる方々から、様々な意見をいただきながら、食事という楽しい瞬間を可能な限り保ちつつ、それでいて調理にかかる手間がなく、そして身体のために理想的な栄養バランスの数値目標を満たせるレシピを開発しました。一人でも多くの方の健康的な生活を、食の側面から支えられたらうれしいです。まずは一食から、一日から、一週間から、お試しください！
【クリエイティブ制作パートナー：合同会社モテアソブ三軒茶屋】
三軒茶屋にあるシェアハウス「モテアマス」の入居者や元入居者などの関係者で構成されるクリエイティブチーム。
企画、事業プロデュース、デザイン、写真・映像、エンジニアリング、ライティングといったさまざまなスキルとアプローチで面白い事業の創造をサポート。
代表取締役：カズキタさん
本プロジェクトでクリエイティブ面を担当している合同会社モテアソブ三軒茶屋のカズキタです。
自信を持ってみなさんにおすすめしたいこの新商品をどうブランディングしていくかを考え抜き、その価値をわかりやすくグラフィックやパッケージに落とし込みました。食という毎日の習慣の中で、少しでも豊かな時間や健康的な暮らしをサポートできることができればと思っています。ぜひ、お試しください！
この度は『LEAN PLUS（リーンプラス）』に興味を持ってくださりありがとうございます。
今回のプロジェクトを主催している株式会社RYM&CO.代表の谷合竜馬です。
普段は「食を通じて、飲食店とお客さんの関係性をもっとあたたかく」をミッションに、サブスクテイクアウトアプリ「POTLUCK（ポットラック）」の開発・運営を行っております。
■今回の取り組みの経緯
2020年から今に至るまでのコロナ禍による影響で、飲食業界は大きなダメージを受けています。私たちとしても、飲食業界に関わるサービスを展開している為、「少しでも飲食店の役に立てることはないだろうか？」と日々模索し続けてきました。
そういった状況の中で、昨年末に100種類のお茶割と唐揚げ専門店「茶割」を展開する会社代表の多治見さんとお会いした際に「冷凍食品製造等ができるファクトリーを立ち上げた」というお話を頂いたことで、当プロジェクトの企画を着想。
僕たちが商品の企画やプロデュースを行い、モテアソブチームにてクリエイティブの制作やブランディングを担当し、多治見さんのファクトリーでは冷凍食品の商品開発やテストキッチンを行うことで、新規の食品サービス開発ができるのではないかと考えました。
今回はその第一弾として、まずは事例を作ることが大事だと思い自主企画から始めることに。
この事例を作ることで、EC販売を始めたいけれど躊躇している飲食店のサポートを今後も行っていきたいと考えており