馬渓産づくしのディナー
200年以上の樹齢の耶馬渓産の古木を使った長い長いテーブルで、大分県臼杵市からUSAMI finefood and cuisineを招聘。耶馬渓・中津の食材をふんだんに使った見た目にも素晴らしいスペシャルディナーを、ソーシャルディスタンスをとりながら味わいます。
USAMI finefood and cuisineー大分県臼杵市のケータリングサービス。 その土地ごとに生まれ育つ食材と向き合い、風土から立ち上がる、恵みを料理にする料理家・宇佐美友香を中心としたチーム。今回は、中津・耶馬渓の食材のリサーチからスタートし、オリジナルレシピで、地域のさまざまな食材の新しい一面を引き出した、期間限定の食卓をつくります。
3 夜はDJ&トンネルバーで大人の時間を
ディナー終了後はプロのバーテンダーによる耶馬渓トンネルホテルプロジェクト オリジナルカクテルや焼酎・耶馬美人などのお酒やホットドリンクを2杯まで無料でお楽しみいただけます。またDJタイムもあるので佐野文彦さんが作った寛ぎの空間でゆったりするのも良し、トンネルに反響する音に身を任せるのも良し、トンネルを抜けて星空を見上げるのもおすすめです。
*ドリンクは3杯目から有料になります。
オーガニックで地域を味わう 豊かなブレックファスト
戦後から有機農法を続けてきた下郷農協の牛乳や小麦粉を使ったパンと、耶馬渓産のはちみつに、山の上で焙煎された香り高い珈琲。地域の恵みを体感できるオーガニックな朝食です。
パン 陶CAFEしきろ庵の焼きたてパン。下郷麦部会が耶馬渓で 農薬を使わずに栽培している小麦粉を使用しています。 コーヒー 耶馬渓の山の上にある焙煎所+カフェ併設の、豆岳珈琲から。 はちみつ Tateyama Honeyが耶馬渓各地の巣箱から採集した、100%耶馬渓産のはちみつです。
キャンピングカーでぐっすり 防寒対策もバッチリですコロナ禍でソーシャルディスタンスを保つためにも注目を浴びているキャンピングカー。今回このプロジェクトでは防寒対策、コロナ対策のためにも橋上に設置したキャンピングカー内でお休みいただきます。全天候に対応でき、外気マイナス5度の世界でも中は暖房でぽかぽか。自動車専用道路上でキャンピングカーに泊まることができる唯一の機会です。
また、これからキャンピングカーを購入したい、乗ってみたい、とお考えのみなさまにはとても良い機会になるのではないでしょうか。
このプロジェクトで実現したいことこれまでの一般的な観光ではなく、地域に密着した耶馬渓での特別な旅体験を提供するプログラムを提供することで地域へのファンを増やし、これまでとは違う層の観光客や、関係人口を増やして行けたらと思っています。
地域へのファンを増やし 新たな層の観光客や 関係人口を増やしたい!
大分県耶馬渓地域のご紹介九州北部に位置する、2017年に日本遺産に登録された大分県中津市耶馬渓は、紅葉で有名な一目八景をはじめとする、江戸時代から観光地として名高い歴史が息づく山間の景勝地です。また、戦後から有機農法が何十年も続いてきたことで持続可能な暮らしが根付いており、近年は暮らしに惹かれて移住する人が増え、カフェやコミュニティなど、新たなカルチャーを生み出している特色ある地域です。
今回開通する中津日田道路(耶馬溪道路工区)
中津市から日田市に至る、延長約50kmにわたって整備されている道路です。大分自動車道や東九州自動車道と連結し、福岡市や北九州市、大分市などを結びます。2021年春には