はじめに・ご挨拶
初めまして。長野県在住の齊藤です。
この度私が本クラウドファンディングを立上げようと思ったきっかけはタイトルの通り
友人が経営していた”長野県松本市”にある『牡蠣小屋』がご家族に危篤があったためこの度閉店の危機となりました。
その中で『この長野県で皆んなが集まっていたこの場所を無くしたくない!!!』という一つの思いから脱サラし、店舗の経営を担うことにしました。
以前は音楽イベントを運営していた経験等もあるのでイベント日を設けていろんな人が集まれるようなプラットフォームを作ります。
コロナ禍の中での起業ですが若さと勢いで長野県を盛り上げる中心として活動して行きます。
このプロジェクトで実現したいこと
ずっと盛り上がり続けてきた”長野県松本市”にある『牡蠣小屋』
長野県の中で一番に活力がある場所を作ります。
『もう一度行ってみたい‼︎』『楽しい場所だった‼︎』『美味しかった‼︎』
そう思って頂ける場所を作ります。
僕の創り出す場所は『繋がれる場所⭐️』
私たちの地域のご紹介
長野県松本市は”国宝松本城”があります。
僕のお店含め繁華街の付近から松本の天然温泉を引いているホテル様もありますので美味しいご飯を食べた後に宿泊施設の方でゆっくりとお過ごしいただくこともできます。
JR松本駅から徒歩5分程度の場所に繁華街があり、昼も夜も盛り上がっていましたが
新型コロナウィルスの関係でかなり街並みが寂しくなってしまいました。
なので僕が今回立ち上げに際して牡蠣業者の方への支援、お世話になった街への貢献を含めチャレンジをしてきます。
プロジェクトを立ち上げた背景
僕は現在24歳で携帯販売の仕事をしている齊藤と申します。
以前は人材派遣業種や映像配信業種をしていったのちにサラリーマンをしていましたが
今回対象となっています『牡蠣小屋』は友人が経営していましたが今回三月の中旬にてご両親が危篤になってしまった為急遽僕が経営を引き受けることにしました。
コロナ禍の立ち上げの為、正直力もありません。
みなさんの力をお貸しください‼︎僕はこの場所を無くしたくありません‼︎
活力がある場所を作りたいです‼︎
資金の使い道・実施スケジュール
成功した後の用途として
○内装の整備○
業務用フライヤー（揚げ物機械の拡充）・・・現在フライヤーがかなり小さくこのままだと揚げ物系の提供がかなり遅くなってしまう状況です。 フライヤー代金約¥100,000
業務用食洗機・・・現在は全て手洗いの状態ですがたくさんのお客様に来ていただく上で効率化として必要となります。 食洗機代金¥350,000
その他食器などの仕入れ代 約¥80,000
残りはリターン品や開催予定のイベント費用についての先行投資として使用させていただきます。
リターンのご紹介
3,000円 お礼状
5,000円 【牡蠣食べ放題＋2時間飲み放題】通常3980円＋2980円がお得にご利用頂けます‼︎
10,000円 広島産冷凍牡蠣1kgをご自宅までお届け!!!
15,000円 ★4人までOK!!★
【牡蠣食べ放題＋2時間飲み放題】通常3980円＋2980円がお得にご利用頂けます‼︎
100,000円【超お得コース】月3回まで使える1時間飲み放題年間パスポート!!! 通常
（一回二人までお連れ様もOK!!実質負担は一番お得です★）
最後に
長野県で