【はじめに・ご挨拶】
はじめまして!
この度は、このページをご覧いただきありがとうございます!本プロジェクトの代表を務める【ナツノソラ】と申します
簡単に自己紹介させていただきますと、パティシエとして15年間、4つのホテルなどで修行してまいりました。
このプロジェクトは皆様と一緒にこれから自分を売り出していきたいアーティストの卵を応援するプロジェクトとなっております。
【商品が作られた背景】
プロのデザイナーが考案し、作りあげた箱や袋・包装紙は確かに美しいものが多いです。
しかしプロでなくとも、なんなら学生だとしても自分の信念を持ち創作されたものは素晴らしいクオリティのものが多いということを知ったのがキッカケとなりました。
店の雰囲気に合う箱や袋をデザインしてくれ。ではなく!アーティストが個性を発揮し自分の描きたいもの、表現したいものをぶつけた作品にお菓子を詰める。そんなアーティスト主体のパティスリーがあってもいいんじゃないかと考えました。
箱を飾っていただいたりインテリアとして活用していただく為に、箱に店名やロゴなどは一切記載いたしません。
デザインした人の情報を知れるように、名刺やプロフィールを見れるQRコードを同封しアーティストの卵達には存分に自身をアピールしていただきたいと考えております。
世の中には優れた人材にも関わらずチャンスに恵まれず地に埋もれた才能も少なくはないと思います。そういった方々を「応援したい!活躍できる場所を与えたい!」と思い、このプロジェクトを立ち上げました。
今回は4人の夢を応援します!第2段第3段と続けていくうちに、たくさんの学生や今後、自分を売り出していきたい方々を応援できればと考えております。
【私たちの商品〜お菓子〜】
心を込めて描いた絵の中にお菓子を閉じ込めて皆様の元へお届けいたします。私が培ってきた経験をもとに、こだわり抜いた商品を製造予定です。
①焼き菓子の詰め合わせ
パウンドケーキやクッキーなどを数種類ご用意いたします。
②オーガニック グラノーラ
有機メープルシロップ、ココナッツフラワーシロップを贅沢にしみこませて焼き上げます。メープルはナッツとも相性抜群!3種類のナッツにドライフルーツもたっぷり入れて焼き上げます。
ノンシュガーでミネラルたっぷりのヘルシーなグラノーラです。そのままでも美味しいですし、牛乳や豆乳と一緒にもお召し上がり下さい。
③ジャム4種類
ミルクジャム
牛乳と砂糖をじっくり煮込んだジャム「ミルクジャム」。濃厚ながらまろやかでさっぱりとした味わい。パンやホットケーキ、またスコーンなどのスイーツにもおすすめです。
アップルシナモンジャム&レーズン
りんごを乱切りにして作り上げた少し食感の残るジャムにレーズンを加えてシナモンをアクセントに仕上げた、酸味・甘味のバランスが絶妙なジャムです。トーストしたパンの上に載せるだけで手軽にアップルパイのような味を楽しんでいただけます。
ピーナッツバター
少し食感を残したクランチタイプのピーナッツバターとなります。有機はちみつを使用し優しい甘さに仕上げております。程よい甘さですので料理などにも幅広くご使用いただけます。
ココナッツジャム
スーパーフードとして注目されているココナッツ。ココナッツミルク、ココナッツパウダー、乾燥ココナッツを使用したココナッツづくしのジャムです。濃厚な甘味とシャリっとした食感をお楽しみください。
【私達の商品〜アーティスト〜】
お菓子の箱には店名やロゴなどは一切載せるつも