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みなさまのお力をお借りして、名古屋で創業65年続く鰻料理店を残したい。 名古屋駅近くで創業65年続く鰻料理店「炭焼ひつまぶし　割烹うな善」四代目の中西正樹と申します。 元々は浜名湖で鰻の養殖を営んでいた曽祖父が名古屋にでて自分の育てた鰻を食...

はじめに・ご挨拶 アリとキリギリス農園の久保田政宏と申します。 アリとキリギリス農園は長野県麻績村の中山間地域に位置し少子高齢化により人口の減少と遊休農地が増加し担い手も減少しています。荒れ果てた田んぼを毎年復活させ若者が定住できるシステム...

初めまして！ 静岡県袋井市で「Honey!ハニー!!」というレストランを経営している鈴木功三と申します。 袋井市は日本トップレベルの日照時間を誇り、メロンの農地として有名なほか、漁行・田畑・温室・畜産など、あらゆる食材が質の高い状態で手に入...

はじめに・ご挨拶 こんにちは、sundaysfoodの大給亮一です。生まれ育って商売をしていた神戸から、2016年夏に山梨県北杜市に移住してsundaysfoodというお店を始めました。お好み焼きを中心にした焼き物とナチュラルなワイン、日常...

代表ご挨拶 小林栄子／EIKO KOBAYASHI 美・JAPON理事長／コスチュームデザイナー 皆様こんにちは。美・JAPONの小林栄子です。 美・JAPONはおかげ様で、２０周年を迎えることとなりました。これまでの活動を途絶える事なく、...

まずはこのページを開いてくださった皆様へ、ありがとうございます！！！！！ この企画はタイトルにある通り「100名のアーティスト」の方々と僕たち株式会社Way-outのメンバー6名が「アートを通して社会の新しいモデルを創る」ことを目標に取り組...

～「本気で平和を創りたい」みんなが自分ごと化できる世の中へ～ みなさんこんにちは！広島出身21歳の鈴木健斗です。左に写っているのが, 一緒にプロジェクトを立ちあげている神田実鈴です。 2人合わせて「すずけん」と呼んでください！ 社会問題を自...

ここは、静岡市オクシズ。そこに30年ほど前に建てた小さなログキャビンがあります。しかし今、そのログキャビンは傷みが激しくみんなに利用してもらうことができません…。そこで、ログキャビンの修復と皆が集える拠点開設のために、皆様のご協力をお願いい...

はじめに・ご挨拶 初めてキャンプファイヤーに参加させていただきます、山岡と申します。 箕面の自然豊かな街で幼少期を過ごしました。 現在は別の地域で生活しておりますが、父から日々、実生ゆずの話を聞いています。 長年に渡って収穫されている方々が...

CHI-254　チーサポプロジェクト はじめに・ご挨拶 初めまして。京都の伏見稲荷から一番近い大型和食レストラン美ね寅 です。丼からうどん、本格的な懐石料理まで幅広いメニューを取り扱っており、創業以来多くのお客様にご来店いただいております。...